Zutaten und Schritte zur Zubereitung von rotem Bohnenbrei

Man kann sagen, dass rote Bohnen die beste Bohnenzutat sind. Sie sind die Samen der Pflanze, die rote Bohnen genannt wird, und ihr Aussehen ist meist purpurrot. Diese Zutat kann das Blut nähren, die Milchproduktion fördern, die Diurese anregen und Schwellungen reduzieren. Sie hat viele Vorteile für den menschlichen Körper. Die Verwendung von roten Bohnen zum Kochen von Haferbrei fördert die Aufnahme und Nutzung der Nährstoffe durch den Körper am besten. Wie sollte also köstlicher Haferbrei aus roten Bohnen zubereitet werden? Welche Materialien werden dafür benötigt?

Blutnährender Brei aus roten Bohnen

1. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, roten Bohnenbrei zuzubereiten. Wenn Sie möchten, dass er eine hervorragende blutauffüllende Wirkung hat, können Sie bei der Zubereitung eine angemessene Menge rote Bohnen und braunen Zucker sowie eine kleine Menge Reis und Mandarinenschale vorbereiten.

2. Waschen Sie die vorbereiteten roten Bohnen, den Reis und die Mandarinenschale mit sauberem Wasser, geben Sie sie in einen Schnellkochtopf, fügen Sie die entsprechende Menge sauberes Wasser hinzu, decken Sie sie ab und schalten Sie das Feuer zum Kochen ein. Nach dem Kochen weitere 20 Minuten kochen lassen, dann braunen Zucker hinzufügen, 15 Minuten weiterkochen, dann herausnehmen und essen.

Haferflocken aus roten Bohnen und schwarzem Reis

1. Zum Kochen von roten Bohnen können Sie 50 Gramm rote Bohnen, 50 Gramm schwarzen Reis, 30 Gramm Hafer, eine angemessene Menge Kandiszucker und eine angemessene Menge Wasser vorbereiten.

2. Schwarzen Reis, rote Bohnen und Hafer waschen, in einen Topf geben, Wasser hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und langsam zu Brei köcheln lassen. Wenn der Brei zu 80 % gar ist, eine entsprechende Menge Kandiszucker hinzufügen und etwa zehn Minuten kochen lassen. Nachdem der gesamte Kandiszucker im Topf geschmolzen ist, können Sie die Hitze abstellen und ihn zum Verzehr herausnehmen.

Porridge mit roten Bohnen und Osmanthus

1. Sie können beim Kochen von rotem Bohnenbrei auch eine angemessene Menge Osmanthus hinzufügen. Die erforderlichen Zutaten sind 30 Gramm Klebreis, 50 Gramm rote Bohnen, 30 Gramm brauner Zucker und 15 Gramm Osmanthus.

2. Waschen Sie die roten Bohnen und geben Sie sie zum Kochen in einen Schnellkochtopf. Waschen Sie dann den Klebreis und geben Sie ihn in einen Topf, fügen Sie Wasser hinzu und lassen Sie ihn bei starker Hitze kochen. Geben Sie die gekochten roten Bohnen in den Topf und kochen Sie sie, bis der Klebreis weich ist. Fügen Sie dann Osmanthus und braunen Zucker hinzu, mischen Sie gut und lassen Sie alles weitere drei Minuten kochen. Der duftende Brei aus roten Bohnen und Osmanthus im Topf ist fertig.