Wie man Jujube-Haferbrei macht

Manche Eltern ignorieren bei der Ernährung ihrer Babys oft die Rolle von grobem Getreide. Tatsächlich sind Vollkornprodukte auch reich an Nährstoffen. Wenn Sie Ihr Baby mit den richtigen Vollkornprodukten ernähren, fördern Sie sein gesundes Wachstum. Lassen Sie sie diesen Dattel-Haferbrei probieren.

Zutaten für Dattelbrei

Entsprechende Menge Gerste und 8–10 kleine rote Datteln.

Wie man Jujube-Haferbrei macht

1. Die Gerste in warmem Wasser einweichen und die roten Datteln waschen.

2. Gerste und rote Datteln zusammengeben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und bei hoher Hitze kochen.

Gesundheitstipps:

Gerste ist reich an Nährstoffen. 100 Gramm essbarer Teil enthalten 10,2 Gramm Eiweiß, 63,4 Gramm Kohlenhydrate und 9,9 Gramm Ballaststoffe. Sie enthält außerdem Carotin, Retinol, Vitamin B1, Vitamin B2, Niacin, Allantoin sowie verschiedene Spurenelemente wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer, Phosphor und Selen. Sie hat einen hohen Ballaststoff- und Antioxidantiengehalt, enthält kein Cholesterin und ist fettarm.