Wie man Spinat-Hühnerleberbrei macht

Allein bei der Erwähnung dieses Porridges läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Der Geschmack dieses Breis ist wirklich köstlich. Jetzt möchte ich Ihnen zeigen, wie man Spinat-Hühnerleber-Brei zubereitet.

Wie man Spinat-Hühnerleberbrei macht

Ich werde nichts über das Erdbeben sagen, weil ich glaube, dass Worte den Schmerz über den Verlust geliebter Menschen nicht lindern können. Das überlasse ich Schriftstellern und Dichtern. Wir müssen einfach alles tun, was wir tun sollen. Was Blutspenden betrifft, sind die Blutbanken in den meisten Großstädten mittlerweile voll. Der plötzliche Ausbruch von Menschlichkeit und Liebe unter den Chinesen ist herzerwärmend. Tatsächlich können Sie jederzeit spenden. Wenn nicht jetzt, warten Sie einfach, ob Sie die Voraussetzungen erfüllen.

Wenn Sie zu den Glücklichen gehören, die durch ihre Blutspende Leben retten, trinken Sie nach der Blutspende bitte einen blutbildenden Brei oder eine blutbildende Suppe, damit Sie in Zukunft besser arbeiten und leben können.

Zutaten für Spinat-Hühnerleber-Congee

Spinat, Hühnerleber, Maisstärke, Kochwein, Salz, Sesamöl

Schritte zur Herstellung von Spinat-Hühnerleberbrei

1. Bereiten Sie den gekochten Brei zu.

2. Die Hühnerleber mit Speisestärke, Kochwein und Salz mit den Händen gleichmäßig verkneten und anschließend weiterverarbeiten.

3. Spinat blanchieren, waschen und die roten Wurzeln aufbewahren!

4. Die frisch ausgepresste und marinierte Leber mit Wasser abspülen.

5. Mit dem heißen Wasser, mit dem Sie den Spinat blanchiert haben, können Sie auch die Leber blanchieren, um den Blutschaum zu entfernen.

6. Gleichzeitig den Brei aufkochen, Spinat und Hühnerleber hinzufügen, salzen und etwas Sesamöl hinzufügen, kochen und die Hitze abstellen.

Tipps

1: Nehmen Sie zuerst die Leber und waschen Sie sie dann. Dieser Schritt dient hauptsächlich dazu, den fischigen Geruch zu entfernen. Die auf diese Weise verarbeitete Leber schmeckt besser und ist wirksamer, wenn sie zum Braten von Schweineleber verwendet wird.

2: Die roten Wurzeln des Spinats sind am eisenreichsten. Dies ist der Hauptgrund, warum Spinat das Blut regenerieren kann. Versuchen Sie also, ihn nicht wegzuwerfen.