So bereiten Sie Brei aus roten Bohnen und Wintermelone zu

Zutaten für Porridge aus roten Bohnen und Wintermelone

Zutaten: rote Bohnen (auch Adzukibohnen genannt), Wintermelone, Reis

So bereiten Sie Brei aus roten Bohnen und Wintermelone zu

1: Rote Bohnen und Reis im Verhältnis 1:1 waschen und über Nacht einweichen;

2. Die Wintermelone schälen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden;

3. Ausreichend Wasser hinzufügen, aufkochen, rote Bohnen und Reis kochen, bis die roten Bohnen knacken, dann die Wintermelonenscheiben hinzufügen und zusammen kochen;

4. Kochen, bis die Wintermelone durchsichtig wird. Sie können Salz oder Zucker hinzufügen.

Tipps

Wintermelone hat einen hohen Nährwert. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Fettleibigkeit und der Verbesserung der körperlichen Fitness. Wintermelone enthält kein Fett und ist arm an Kohlenhydraten, daher hat sie einen geringen Kalorienwert und ist ein leichtes Lebensmittel. Der regelmäßige Verzehr von Wintermelonen im Sommer und Herbst ist für die Allgemeinbevölkerung oder Menschen mit Übergewicht von Vorteil. Wintermelone ist seit der Antike als Wundermittel zur Gewichtsabnahme bekannt.

Im „Kompendium der Materia Medica für die Ernährungstherapie“ heißt es: Wenn Sie schlank, leicht und gesund sein wollen, können Sie es oft essen; wenn Sie dick sein wollen, essen Sie es nicht.

100 g Wintermelone enthalten: Fett (0 g) Kalorien (11 kcal) Daher geht die moderne medizinische Forschung davon aus, dass sich die Wintermelone von anderen Gemüsesorten dadurch unterscheidet, dass sie kein Fett enthält, einen sehr niedrigen Natriumgehalt aufweist und eine harntreibende und entfeuchtende Wirkung hat.

Jeder sollte Tomaten kennen. Es ist eine Gemüse- und Obstsorte, die in unserer Armee zur Gewichtsabnahme häufig verwendet wird.

Zutaten: 500 g Wintermelone (Sie können wählen, was Sie möchten, ich habe sie einfach zufällig ausgewählt, daher weiß ich nicht, wie schwer sie ist), 2 Tomaten, etwas gehackter Ingwer, Salz, MSG, gehackte Frühlingszwiebeln

1. Wintermelone entkernen, schälen und in Scheiben oder Würfel schneiden, Tomaten waschen, Stielansätze entfernen und in Würfel schneiden.

2. Öl in den Wok geben (die Menge bleibt Ihnen überlassen, wenn Sie abnehmen möchten, nehmen Sie besser weniger), den gehackten Ingwer dazugeben und unter Rühren anbraten, bis das Ganze duftet, dann die Tomaten dazugeben und ein bis zwei Minuten unter Rühren anbraten.

3. Wintermelone, Salz und MSG hinzufügen, einige Male unter Rühren anbraten und dann die entsprechende Menge Wasser hinzufügen (es bleibt Ihnen überlassen, ob Sie Wasser hinzufügen oder nicht). Abdecken und köcheln lassen, bis die Wintermelone gar ist.