Vorteile von Sellerieblattbrei

Vorteile von Sellerieblattbrei

Im Folgenden werde ich Ihnen die Vorteile von Selleriebrei vorstellen. Ich hoffe, dass Freunde, die es noch nicht verstehen, es sorgfältig lesen.

Sellerieblätterbrei

[Was ist Sellerieblatt?] Der Nährwert von Sellerieblättern ist viel höher als der von Selleriestängeln. Ernährungswissenschaftler haben 13 Nährwerttests an Selleriestängeln und -blättern durchgeführt und festgestellt, dass 10 Indikatoren von Sellerieblättern die von Stängeln übertrafen. Der Carotingehalt der Blätter beträgt das 88-fache des Gehalts der Stängel, der Vitamin-C-Gehalt das 13-fache, der Vitamin-B1-Gehalt das 17-fache, der Proteingehalt das 11-fache und der Kalziumgehalt mehr als das Doppelte des Gehalts der Stängel. Man sieht, dass der Nährwert von Sellerieblättern nicht zu vernachlässigen ist.

Vorteile von Sellerieblattbrei

1. Beruhigt die Leber und senkt den Blutdruck: Sellerie enthält saure blutdrucksenkende Inhaltsstoffe, die bei primärer, Schwangerschafts- und Menopausenhypertonie klinisch wirksam sind.

2. Beruhigung und Linderung des Geistes: Eine aus Selleriesamen isolierte alkalische Komponente kann eine beruhigende Wirkung auf den menschlichen Körper haben und dabei helfen, Emotionen zu beruhigen und Reizbarkeit zu beseitigen.

3. Diuretisch und abschwellend: Sellerie enthält harntreibende Wirkstoffe, die Wasser- und Natriumansammlungen im Körper beseitigen und die Diurese und Abschwellung fördern können. In der klinischen Praxis beträgt die Wirksamkeit von Sellerie-Absud bei der Behandlung von Chylurie 85,7 %.

4. Anti-Krebs und Anti-Tumor: Sellerie ist ein ballaststoffreiches Lebensmittel. Durch die Verdauung im Darm produziert er eine Substanz namens Lignin oder Darmfett. Diese Substanz ist ein Antioxidans, das in hohen Konzentrationen die Produktion von Karzinogenen durch Darmbakterien hemmen kann. Darüber hinaus kann es die Bewegung des Stuhls im Darm beschleunigen, den Kontakt zwischen Karzinogenen und der Dickdarmschleimhaut verringern und so Dickdarmkrebs vorbeugen.

5. Blut nähren und Mangelerscheinungen ausgleichen: Sellerie ist reich an Eisen, das den Verlust des Menstruationsbluts bei Frauen ausgleichen kann. Der Verzehr kann blasse, trockene Haut und einen matten Teint verhindern und die Augen zum Leuchten bringen und das Haar schwarz und glänzend machen.

6. Hautkrankheiten: Sellerie enthält auch Kupfer, das bei Vitiligo hilfreich ist.

7. Orthopädische Erkrankungen: Aufgrund des hohen Kalzium- und Phosphorgehalts des Selleries hat er eine beruhigende und gefäßschützende Wirkung und kann zudem das Knochenwachstum fördern.

8. Sellerie produziert Verbindungen, die Alzheimer und die Creutzfeldt-Jakob-Krankheit bekämpfen können.

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