Sago-Brei

Es ist bekannt, dass Tapiokaperlen im Allgemeinen in Desserts und Getränken verwendet werden, aber wussten Sie, dass sich Tapiokaperlen auch gut für die Zubereitung von Haferbrei eignen?

Rezept für Sagobrei

50 Gramm Tapiokareis, 50 Gramm Japonica-Reis und die entsprechende Menge weißer Zucker.

So bereiten Sie Sago-Brei zu:

1. Die Tapiokaperlen waschen, weich einweichen und zur späteren Verwendung abtropfen lassen.

2. Den Japonica-Reis waschen und in einen Schmortopf geben. 800 ml kochendes Wasser hinzugeben und Brei kochen.

3. Wenn der Brei fast gar ist, Tapiokaperlen und Zucker hinzufügen, gut umrühren und eine Weile kochen lassen.

4. Zweimal täglich einnehmen, morgens und abends.

Sago schmeckt süß und wärmend und hat eine krebshemmende, blutfettsenkende und herzfördernde Wirkung. Wenn man es mit poliertem Reis und Zucker zu Brei verarbeitet, ist es ein stärkendes und gesundes Nahrungsmittel. Es ist ein ausgezeichnetes Nahrungsergänzungsmittel. Ältere Menschen, die diesen Brei häufig essen, können ihren Körper stärken, Gewicht verlieren und länger leben.