Schritte zur Zubereitung von Graubohnenbrei

Schritte zur Zubereitung von Graubohnenbrei
Kennt jeder die Schritte zur Zubereitung von grauem Bohnenbrei? Bei Unklarheiten lesen Sie bitte die vom Herausgeber aufbereiteten Informationen.

Grauer Bohnenbrei

Zutaten für Graubohnenbrei

Graue Bohnen, rote Datteln

Wie man grauen Bohnenbrei macht

1. Nachdem Sie die grauen Bohnen über Nacht eingeweicht haben, geben Sie sie in einen Sack und binden Sie die beiden Enden mit einem dicken, langen Seil fest zusammen. Lassen Sie zwei starke Männer das Seil an beiden Enden festhalten und den Sack mit Kraft in die Luft werfen und ihn schwer auf den Boden fallen lassen. Dies sollte mehr als eine Stunde dauern.

2. Anschließend die grauen Bohnen und die roten Datteln in den Schmortopf geben und über Nacht köcheln lassen. Ich habe dafür einen Schnellkochtopf verwendet. Es hat eine Stunde gedauert, aber das Ergebnis war trotzdem nicht dasselbe wie bei Dewey. Ich musste es vor dem Kochen mit einer Küchenmaschine zerkleinern.

Tipps fürs Leben

Einleitung: Rote Bohnen und Mungobohnen sind beides heilige Produkte zur Entgiftung, sie sind ballaststoffreich und fettarm. Weißdorn stärkt Milz und Appetit, unterstützt die Verdauung und reduziert Fett. Rote Datteln harmonisieren das Magen-Qi, füllen die Blutzufuhr auf und befeuchten Trockenheit. Dieses Rezept trägt dazu bei, die Wirksamkeit verschiedener Einzelprodukte zu maximieren, wenn sie zusammen verwendet werden. Schauen wir uns nun an, wie dieser Schlankheitsbrei aus roten Bohnen und Mungbohnen zubereitet wird!

Wie man Schlankheitsbrei aus roten Bohnen und Mungobohnen macht

Zutaten: 100g rote Bohnen, 100g Mungobohnen, 30g Weißdorn, 10 Jujuben

Zubereitung: Alle Zutaten in einen Topf geben, 1000 ml kaltes Wasser dazugeben und braten, bis die Bohnen weich sind.

Tipps: Rote Bohnen und Mungobohnen am besten vor dem Kochen eine Stunde in kaltem Wasser einweichen, so lassen sie sich leichter garen.

Wie man Schlankheitsbrei aus roten Bohnen und Mungobohnen isst

Verzehrempfehlung: Wenn es fertig ist, teilen Sie es in zwei gleiche Portionen. Essen Sie eine Portion, solange sie noch heiß ist, zusammen mit der Suppe, den Bohnen, dem Weißdorn und den Datteln. Wickeln Sie die andere Portion in Plastikfolie ein und legen Sie sie in den Kühlschrank.

Tipp 1: Wenn Sie etwas kaufen, bitten Sie jemanden, es für Sie zu wiegen, damit Sie sehen, wie viel 100 Gramm sind. Wenn Sie zurückkommen, können Sie das ganz einfach herausfinden. Ein kleiner Fehler ist in Ordnung.

Hinweis: Für beste Ergebnisse essen Sie es heiß. Die andere Portion kann vor dem Verzehr aufgewärmt werden.

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