Herstellungsverfahren und Herstellungsprozess von Grapefruitbonbons

Nach dem Wintereinbruch essen die Menschen nicht nur gerne Grapefruits, sondern auch Grapefruitbonbons. Manche Leute möchten Grapefruitbonbons auch zu Hause herstellen, wissen aber nicht, wie das geht. Heute werde ich Ihnen die Methode und den Prozess der Herstellung von Grapefruitbonbons vorstellen, damit Sie leicht lernen können, wie man Grapefruitbonbons herstellt.

Herstellungsverfahren und Herstellungsprozess von Grapefruitbonbons

1. Wenn Sie Grapefruitbonbons herstellen, müssen Sie eine frische Grapefruit und eine entsprechende Menge Weißzucker vorbereiten. Nachdem Sie die Grapefruit zubereitet haben, können Sie die Schale abschneiden, das Fruchtfleisch entfernen und die Schale in klarem Wasser abspülen.

2. Schneiden Sie mit einem sauberen Messer den gesamten weißen Teil der Grapefruitschale ab und legen Sie die gelbe Grapefruitschale in leicht gesalzenes Wasser. Während des Einweichvorgangs muss das Wasser mehrmals gewechselt werden. Nehmen Sie nach mehrmaligem Wasserwechsel die eingeweichte Grapefruitschale heraus und drücken Sie das Wasser mit den Händen heraus.

3. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die verarbeitete Grapefruitschale in Stücke schneiden, dann eine saubere Antihaftpfanne vorbereiten, eine kleine Menge Wasser in den Topf geben, die Grapefruitschale in den Topf geben, erhitzen und kochen, dann nach dem Kochen Zucker hinzufügen und dabei umrühren. Warten Sie, bis das Wasser im Topf vollständig umgerührt und eingedickt ist, und hören Sie dann auf, Zucker hinzuzufügen.

4. Bei mittlerer bis niedriger Hitze weiterköcheln lassen und dabei den Topf ständig drehen, damit die Grapefruitschale nicht am Topf kleben bleibt. Warten Sie, bis die Grapefruitschale im Topf durchsichtig wird und die Oberfläche gleichmäßig mit Sirup bedeckt ist. Lassen Sie die Grapefruitschale weiterköcheln und schalten Sie die Hitze erst aus, wenn der Zucker auf der Oberfläche allmählich zu weißem Zuckerguss wird. Nachdem Sie die Hitze ausgeschaltet haben, nehmen Sie die Soße heraus und Sie erhalten die fertigen Grapefruitbonbons. Am besten bewahren Sie die fertigen Grapefruitbonbons im Kühlschrank auf und nehmen sie heraus und essen sie, wann immer Sie möchten.

Oben werden die Herstellungsmethode und der Herstellungsprozess von Grapefruitbonbons vorgestellt, sodass jeder weiß, wie man Grapefruitbonbons herstellt, und jeder die Herstellungsmethode und -techniken von Grapefruitbonbons beherrschen kann. Wenn Sie in Zukunft Grapefruitbonbons essen möchten, versuchen Sie, sie selbst herzustellen.