Wie man aus Wassermelonenschale weiche Bonbons herstellt

Viele Menschen haben schon einmal weiche Bonbons mit Wassermelonenschale gegessen und finden, dass sie eine besonders gute Konsistenz und einen guten Geschmack haben. Wenn im Sommer Wassermelonen in großen Mengen verfügbar sind, möchten die Leute auch weiche Bonbons mit Wassermelonenschale herstellen, wissen aber nicht, wie das geht. Heute werde ich die genauen Schritte zur Herstellung weicher Bonbons mit Wassermelonenschale aufschreiben, und Sie können sie nach dem Lesen lernen.

Wie man aus Wassermelonenschale weiche Bonbons herstellt

1. Wenn Sie zu Hause weiche Bonbons mit Wassermelonenschale herstellen, müssen Sie frische Wassermelonenschale und eine bestimmte Menge weißen Zucker vorbereiten. Schneiden Sie die dunkelgrüne Außenschicht der vorbereiteten Wassermelonenschale ab und schneiden Sie auch den roten Teil ab, der mit dem Fruchtfleisch verbunden ist, sodass nur die hellgrüne Schale in der Mitte übrig bleibt. Schneiden Sie dann die verarbeitete Wassermelonenschale in etwa fünf bis sechs Zentimeter lange Scheiben.

2. Legen Sie die geschnittene Wassermelonenschale in eine saubere große Schüssel und fügen Sie den vorbereiteten Zucker hinzu. Normalerweise sollten 300 Gramm Zucker auf 500 Gramm Wassermelonenschale gegeben werden. Verwenden Sie saubere Stäbchen, um gleichmäßig zu mischen, sodass jedes Stück Wassermelonenschale mit Zucker überzogen ist. Dann mit Plastikfolie abdecken und eine Stunde lang im Kühlschrank marinieren.

3. Nach dem Einlegen die Wassermelonenschale herausnehmen. Sie werden feststellen, dass der gesamte Zucker darin ersetzt wurde und auch ein Teil des Wassers in der Wassermelonenschale herausgewaschen wurde. Gießen Sie die Wassermelonenschale und das aufgelöste Wasser direkt in den Topf, lassen Sie es bei starker Hitze kochen, stellen Sie dann die Hitze auf mittlere Stufe und lassen Sie es langsam köcheln. Nachdem das Wasser im Topf praktisch verkocht ist, stellen Sie die Hitze wieder herunter.

4. Braten Sie die Wassermelonenschale in der Pfanne bei niedriger Hitze weiter, bis sich auf der Oberfläche der Wassermelonenschale weißer Zuckerguss bildet. Wenn sie fertig ist, nehmen Sie sie heraus und lassen Sie sie abkühlen. Sie erhalten die fertige Wassermelonenschalen-Süßigkeit. Sie kann direkt gegessen oder bei niedriger Temperatur aufbewahrt werden. Sie können sie bei Bedarf jederzeit herausnehmen und essen. Sie schmeckt süß und köstlich.

Nach dem Lesen der obigen Einführung hat jeder ein umfassendes Verständnis der Methode zur Herstellung von Weichbonbons mit Wassermelonenschale und kann leicht lernen, wie man Weichbonbons mit Wassermelonenschale herstellt. Wenn Sie auch gerne Weichbonbons aus Wassermelonenschale essen, versuchen Sie, sie selbst herzustellen.