Wie isst man Pfirsiche? Tipps zum Verzehr von Pfirsichen

Jeder sollte Pfirsiche kennen, denn sie sind eine sehr kostbare Frucht. Die rote Schale und das pralle Fruchtfleisch machen Lust, sie zu essen. Pfirsiche haben ein starkes Aroma, eine starke Farbe, ein starkes Aroma und einen starken Geschmack und enthalten viele Nährstoffe. Der Verzehr von Pfirsichen kann Qi und Blut auffüllen, den Blutdruck senken und ist sehr wohltuend für den Körper.

Wie isst man Pfirsiche?

1. Pfirsichmousse zubereiten

Aus Pfirsichen lässt sich Mousse zubereiten. Dafür die Gelatineblätter zunächst in kaltem Wasser einweichen, dann in einen Topf geben, Milch und Zucker dazugeben und bei geringer Hitze köcheln lassen, damit Suppe und Gelatineblätter langsam schmelzen. Als nächstes waschen Sie die Pfirsiche, schneiden sie in kleine Stücke und geben sie in einen Mixer, um daraus Püree zu machen. Das Pfirsichpüree zu den gekochten Gelatineblättern geben, gleichmäßig verrühren, dann Sahne hinzufügen, in die Form gießen und kühl stellen.

2. Pfirsichsalat

Pfirsiche können auch zur Zubereitung von Salaten verwendet werden. Die Pfirsiche zunächst eine halbe Stunde in Salzwasser einweichen, dann mit Wasser waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Bereiten Sie ein knuspriges Eis zu, nehmen Sie es aus dem Kühlschrank und geben Sie es zum Schmelzen in eine Schüssel. Die Wassermelone schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Cantaloupe-Melone schälen und in kleine Stücke schneiden. Die drei Früchte miteinander vermengen, das geschmolzene Eis dazugeben und gut verrühren.

3. Pfirsiche aus der Dose zubereiten

Die Pfirsiche waschen, in Stücke schneiden, mit etwas Zucker und reichlich Wasser in einen Topf geben und aufkochen, den schwimmenden Rückstand abschöpfen, dann etwas Zitronensaft dazugeben und bei geringer Hitze etwa zehn Minuten kochen, Herd ausschalten, warten bis die Temperatur auf Zimmertemperatur gesunken ist, dann für vier Stunden in den Kühlschrank stellen.

4. Pfirsichgelee

Die Pfirsiche unter fließendem Wasser waschen und anschließend in Würfel schneiden. Die Pfirsiche in einen Topf geben, reichlich Wasser hinzufügen und bei starker Hitze kochen. Anschließend eine angemessene Menge Eisgelee hinzufügen und gleichmäßig verrühren. Bei schwacher Hitze unter Rühren kochen und nach zwei Minuten die Hitze abstellen. Das gekochte Pfirsichgelee in eine Schüssel geben, Honig hinzufügen und gut verrühren, anschließend in den Kühlschrank stellen.