Wie isst man Mangostanschalen? Die richtige Art, Mangostanschalen zu essen

Viele Menschen haben Mangostan gegessen, aber wenn sie Mangostan essen, essen sie nur das weiße Fruchtfleisch und werfen die purpurrote Schale außen direkt weg. Tatsächlich können die von Menschen weggeworfenen Mangostanschalen auch gegessen werden und haben einen hohen essbaren Wert. Beim Verzehr von Mangostanschalen gibt es jedoch bestimmte Methoden und Techniken. Nur wenn Mangostanschalen richtig gegessen werden, können sie eine gute Wirkung auf die Gesundheit haben und dem menschlichen Körper ermöglichen, die darin enthaltenen Nährstoffe aufzunehmen.

Wie man Mangostanschalen isst

1. Die Schale der Mangostane ist sehr hart und kann nicht direkt gegessen werden, da sie sonst offensichtliche Schäden am menschlichen Magen und Darm verursacht. Wenn man Mangostane isst, ist es daher am besten, den Mangostankern zu trocknen und ihn zum Trinken in Wasser einzuweichen. Sie können auch frische Mangostanschalen in einen Topf geben, Wasser hinzufügen, um sie zu kochen, und die Suppe nach dem Kochen trinken. Dadurch kann der menschliche Körper die Nährstoffe in der Mangostanschale schnell aufnehmen und nutzen.

2. Mangostanschalen können zu Pulver gemahlen und dann gegessen werden. Frische Mangostanschalen lassen sich nur schwer zu Pulver mahlen. Am besten trocknen Sie sie an der Luft, brechen sie dann in Stücke und braten sie in einer Pfanne. Nehmen Sie sie nach dem Braten aus der Pfanne und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie zu feinem Pulver mahlen. Nehmen Sie bei Bedarf direkt zehn bis zwanzig Gramm, stecken Sie sie in den Mund und essen Sie sie. Trinken Sie anschließend eine angemessene Menge warmes Wasser.

So isst man Mangostanschalen richtig

1. Wasser kochen

Die beste Art, Mangostanschalen zu essen, ist, Wasser zu kochen. Bei Bedarf können Sie 2 bis 3 Mangostanschalen direkt in den Topf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und alles zusammen kochen. Nach dem Kochen bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis das Wasser im Topf purpurrot wird. Schalten Sie die Hitze ab und lassen Sie die Schale zehn Minuten einweichen. Nehmen Sie die Suppe schließlich aus dem Topf und trinken Sie sie nach dem Abkühlen anstelle von Tee.

2. Brei kochen

Mangostanschalen können auch zum Kochen von Haferbrei verwendet werden. Wenn Sie Mangostanschalen zum Kochen von Haferbrei verwenden, müssen Sie zuerst den Mangostankern mit Wasser aufkochen und dann nach dem Aufkochen etwa eine halbe Stunde lang kochen. Nehmen Sie die gekochte Suppe heraus und entfernen Sie die restlichen Mangostanschalen. Geben Sie die überschüssige Suppe in den Haferbreitopf und fügen Sie den vorbereiteten Reis, Hirse, rote Bohnen, rote Datteln, Wolfsbeeren und andere Zutaten hinzu. Zusammen erhitzen und aufkochen, dann bei schwacher Hitze köcheln lassen. Wenn der Haferbrei im Topf zu 80 % gekocht ist, fügen Sie zum Würzen Kandiszucker hinzu und kochen Sie ihn etwa 20 Minuten lang, bis der Haferbrei gar ist.