Wie sieht eine tote Wollhandkrabbe aus? Wie kann man erkennen, ob eine Wollhandkrabbe tot oder lebendig ist?

Wollhandkrabben haben mehr Fleisch, sind lecker, vielseitig zuzubereiten und nährstoffreich. Sie sind eine beliebte Delikatesse im Herbst. Viele Menschen essen Wollhandkrabben, insbesondere während des Mittherbstfestes. Es gibt einige Verhaltensregeln für den Verzehr von Wollhandkrabben. Tote Wollhandkrabben dürfen nicht gegessen werden. Wie sieht also eine tote Wollhandkrabbe aus? Schauen wir uns das unten genauer an!

So erkennen Sie, ob haarige Krabben tot sind

1. Berühren der Augen

Berühren Sie die Augen der Krabbe vorsichtig mit Ihren Fingern, um zu sehen, ob sie sich bewegt.

2. Heben Sie den Krebsnabel an

Öffnen Sie den Nabel der haarigen Krabbe und beobachten Sie, ob die Krabbe reagiert.

3. Mit kaltem Wasser abspülen

Wenn die oben genannten Methoden nicht funktionieren, halten Sie die haarige Krabbe unter den Wasserhahn und spülen Sie sie 2 Minuten lang mit kaltem Wasser ab, um zu sehen, ob die haarige Krabbe „aufwachen“ kann. Wenn sie immer noch nicht aufwachen kann, bedeutet das, dass die Krabbe vollständig tot ist.

Kann man tote Wollhandkrabben essen?

Und was Lebewesen wie haarige Krabben betrifft: Sie müssen lebendig gefressen werden!

Nach dem Tod der Wollhandkrabbe bilden sich in ihrem Körper rasch Bakterien und Schadstoffe, die die menschliche Gesundheit schädigen. Daher können tote Wollhandkrabben nicht gegessen werden.

Tote Wollhandkrabben dürfen niemals gegessen werden. Das proteinreiche Krabbenfleisch, der Rogen und die Paste verrotten schnell und bilden Bakterien, die bei hohen Temperaturen nur schwer abgetötet werden können. Der Verzehr von Wollhandkrabben, die Brutstätten für Bakterien sind, kann viele „unangenehme“ Reaktionen hervorrufen. Sie werden mit den meisten unangenehmen Reaktionen einhergehen, die Sie sich vorstellen können! Machen Sie sich also keine Vorwürfe, nur weil Sie eine haarige Krabbe essen möchten!

Wie man Wollhandkrabben konserviert, ohne sie sterben zu lassen

In den Kühlschrank stellen.

1. Lösen Sie nach dem Kauf lebender Wollhandkrabben nicht die Seile, mit denen die Krabben festgebunden sind, und reinigen Sie sie nicht.

2. Legen Sie die Wollhandkrabben auf ein Tablett und stellen Sie das Tablett in den Kühlschrank. Halten Sie die Temperatur bei 5–8 Grad Celsius.

3. Nehmen Sie dann ein nasses Handtuch, dessen Feuchtigkeit etwa zum Abwischen Ihres Gesichts ausreicht, und bedecken Sie den Rücken der haarigen Krabbe mit dem Handtuch.

4. Mit dieser Methode können Wollhandkrabben etwa eine Woche im Kühlschrank überleben.

Mit dieser Methode können wir bei den Wollhandkrabben künstlich einen „Winterschlaf“ herbeiführen. Die Wollhandkrabben befinden sich in einer Umgebung mit niedrigen Temperaturen und können sich nicht bewegen, sodass ihr Energiebedarf sehr gering ist und auch die Verluste sehr gering ausfallen. Das nasse Handtuch auf ihrem Rücken gibt ihnen die zum Überleben nötige Feuchtigkeit, sodass die Wollhandkrabben im Kühlschrank überleben können.

Obwohl der Energieverbrauch von Wollhandkrabben im Kühlschrank sehr gering ist, müssen sie auf jeden Fall Verluste erleiden, um am Leben zu bleiben. Daher werden die Wollhandkrabben zwangsläufig dünner und schmecken definitiv nicht so gut wie frische Wollhandkrabben.

Eines muss man bedenken: Der Kühlschrank ist kein Safe. Wenn Sie Wollhandkrabben mit der oben beschriebenen Methode im Kühlschrank aufbewahren, besteht immer noch die Möglichkeit, dass die Krabben sterben. Wenn Sie feststellen, dass die Krabben tot sind, können Sie sie nicht essen.