Wie erkennt man, ob Zuckerapfel reif ist? Wie man Zuckerapfel reifen lässt

Viele Menschen kennen den Zuckerapfel nicht, da es sich um eine einzigartige Frucht handelt, die hauptsächlich in Taiwan und den südlichen Tropenregionen Chinas angebaut wird und auf dem heimischen Obstmarkt relativ selten ist. Daher wissen viele Menschen nicht, wie sie beim Kauf beurteilen können, ob der Zuckerapfel reif ist, und sie wissen nicht, wie man den unreifen Zuckerapfel nach dem Kauf reifen lässt. Heute werde ich einiges Wissen darüber vorstellen, damit jeder es besser verstehen kann.

So erkennen Sie, ob Zimtäpfel reif sind

1. Schauen Sie sich die Farbe an

Wenn Sie Zuckeräpfel kaufen, können Sie anhand der Farbe ihrer Oberfläche beurteilen, ob sie reif sind. Unter normalen Umständen wird die Farbe von natürlich reifen Zuckeräpfeln innen dunkler, sie sind dunkelgrün und leicht schwarz. Aber die unreifen Zuckeräpfel haben ein leuchtend grünes Aussehen.

2. Achten Sie auf das Gefühl

Beim Kauf von Zuckeräpfeln ist auch das Anfassen ein wichtiges Kriterium, um zu beurteilen, ob die Frucht reif ist. Unreife Zuckeräpfel fühlen sich hart an und lassen sich nicht mit der Hand ausdrücken. Sie fühlen sich auch schwer an, wenn man sie in der Hand wiegt. Die natürlich reifen Zuckeräpfel fühlen sich weicher an, sind beim Drücken elastischer und liegen leichter in der Hand.

3. Schauen Sie nach oben

Um festzustellen, ob die Zuckerapfelfrucht reif ist, können Sie auch auf die Oberseite der Frucht schauen. Diese natürlich reifen Zuckerapfelfrüchte haben natürlicherweise Risse an der Oberseite, und wenn Sie sie mit den Händen zusammendrücken, fließt natürlicher Saft aus den Rissen. Diese unreifen Zuckerapfelfrüchte haben keine Risse an der Oberseite, und wenn Sie sie mit den Händen zusammendrücken, fließt kein Saft aus.

Methode zur Reifung von Zimtäpfeln

Zuckerapfel ist eine spät reifende Frucht und wird im ganzen Land verkauft, was eine relativ lange Transportzeit erfordert. Daher ist er am Produktionsort nicht vollständig reif, wenn er gepflückt wird. Nach dem Kauf können Sie ihn in eine Plastiktüte mit natürlich gereiften Früchten wie Äpfeln und Birnen geben, die Öffnung fest verschließen und an einem warmen Ort aufbewahren. Diese reifen Früchte geben während der Lagerung eine bestimmte Menge Ethylen ab, was die Reifung des Zuckerapfels beschleunigen kann. Wenn sie zwei bis drei Tage zusammen gelagert werden, wird der Zuckerapfel weich und reif und der Reifungseffekt ist besonders gut.