Süße und saure frische Erdbeeren sind bei vielen Menschen beliebt. Sie haben einen hohen Nährwert, können den Appetit anregen, die Verdauung unterstützen und auch das Blut auffüllen. Erdbeeren sind jedoch Früchte mit einem hohen Wassergehalt in ihrem Gewebe, was ihre Konservierung besonders schwierig macht und sie verderben, wenn sie nicht mit Sorgfalt behandelt werden. Daher stellt die Konservierung von Erdbeeren ein großes Problem dar. Wie können sie gelagert werden, damit sie frisch bleiben und nicht verderben? 1. Lagerung in Frischhaltebox Der Grund, warum Erdbeeren während der Lagerung nicht verderben, liegt hauptsächlich darin, dass sie nach Kontakt mit Schadstoffen in der Luft eine negative Reaktion zeigen. Wenn Sie möchten, dass die Erdbeeren frisch bleiben und nicht verderben, bereiten Sie am besten eine verschließbare Frischhaltebox vor, legen Sie die frischen Erdbeeren direkt in die Frischhaltebox, verschließen Sie sie und lagern Sie sie an einem kühlen Ort. Auf diese Weise können die Erdbeeren 2 bis 3 Tage lang frisch bleiben, ohne zu verderben. 2. Im Kühlschrank aufbewahren Wenn Sie Erdbeeren im Kühlfach des Kühlschranks aufbewahren, bleiben sie nicht nur frisch, sondern auch länger haltbar und verderben nicht so schnell. Gehen Sie jedoch vor dem Einlagern vorsichtig mit den Erdbeeren um und wählen Sie frische, intakte Erdbeeren. Wickeln Sie sie in Plastikfolie ein, um sie von der Luft zu isolieren, und legen Sie sie dann in das Kühlfach des Kühlschranks. So bleiben die frischen Erdbeeren eine Woche lang frisch, ohne zu verderben. 3. Kryokonservierung Frische Erdbeeren verderben nicht so leicht, wenn sie in einer gefrorenen Umgebung aufbewahrt werden, aber es ist schwierig, den ursprünglichen Geschmack der Erdbeeren auf diese Weise zu bewahren. Wenn Sie sie aufbewahren, können Sie die frischen Erdbeeren direkt in Plastikfolie einwickeln und dann im Gefrierfach des Kühlschranks aufbewahren. Wenn Sie sie essen möchten, nehmen Sie sie heraus, tauen Sie sie auf und essen Sie sie direkt. Obwohl sie möglicherweise nicht so frisch schmecken wie vor der Lagerung, ist der Geschmack nicht schlecht. 4. An einem belüfteten Ort aufbewahren Erstens enthalten Erdbeeren viel Wasser und ihre Schale ist besonders dünn. Sie dürfen vor der Lagerung nicht heftig kollidieren. Die Oberfläche muss intakt bleiben. Auf diese Weise können frische Erdbeeren einzeln in eine belüftete Umgebung gelegt werden, um sie frisch zu halten und zu verhindern, dass sie verderben. Die Lagerzeit dieser Methode ist jedoch relativ kurz und darf höchstens zwei Tage nicht überschreiten. |
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