Wie isst man Jackfrucht köstlich? Anleitung zum Verzehr von Jackfrucht

Jackfrucht, auch Jackfrucht genannt, ist eine einzigartige Frucht, die in den tropischen Regionen Südchinas angebaut wird. Die Frucht sieht grün aus und hat gelbes Fruchtfleisch. Wenn sie reif ist, schmeckt sie süß und ist reich an Nährstoffen. Sie kann direkt gegessen oder zu verschiedenen Köstlichkeiten verarbeitet werden. Wie isst man diese Jackfrucht am besten? Wenn Du noch mehr Details wissen möchtest, kannst Du gerne beim Herausgeber vorbeischauen.

1. Marmelade kochen

Aus Jackfrüchten lässt sich am besten Marmelade herstellen. Dazu entnimmt man das Fruchtfleisch einer halben Jackfrucht und stellt eine entsprechende Menge Kristallzucker und Zitronensaft bereit. Geben Sie das Fruchtfleisch nach dem Herausnehmen in einen Mixer und schlagen Sie es zu einer Paste, nehmen Sie es dann heraus, fügen Sie feinen Zucker hinzu, geben Sie es in einen kleinen Topf und lassen Sie es bei schwacher Hitze langsam köcheln. Wenn das Fruchtfleisch fast durchsichtig ist, fügen Sie Zitronensaft zum Würzen hinzu. Nachdem Sie es gut vermischt haben, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie es abkühlen. Sie können es direkt essen oder mit Brot oder anderen Lebensmitteln essen. Es schmeckt besonders gut.

2. Obstwein herstellen

Jackfrüchte eignen sich auch sehr gut zur Herstellung von Obstwein. Bei der Herstellung können Sie eine Jackfrucht vorbereiten und dann eine entsprechende Menge Honig und doppelt destillierten Jiujiang-Likör zubereiten. Nachdem Sie die vorbereitete Jackfrucht geschnitten haben, nehmen Sie das Fruchtfleisch heraus, entfernen Sie den Kern aus dem Fruchtfleisch und geben Sie es in eine ölfreie Glasflasche, fügen Sie Honig hinzu, gießen Sie den vorbereiteten doppelt destillierten Jiujiang-Wein hinein, verschließen Sie die Flasche und lagern Sie sie. Nehmen Sie sie nach einigen Monaten heraus und filtern Sie sie, und Sie erhalten den duftenden Jackfruchtwein.

3. Gegrillte Jackfrucht

Geröstete Ananas ist auch sehr lecker. Sie können die Ananas öffnen und das Fruchtfleisch herausnehmen, den Kern entfernen, das gelbe Fruchtfleisch auf ein Backblech legen und es fünf Minuten lang bei 200 Grad im Ofen backen. Nachdem Sie es herausgenommen haben, drehen Sie es um und backen Sie es weitere fünf Minuten, nehmen Sie es dann heraus und lassen Sie es abkühlen. Zu diesem Zeitpunkt ist die hausgemachte geröstete Ananas zum Verzehr bereit. Sie hat einen knusprigen Geschmack und ist besonders lecker.

4. Gefrorene Jackfrucht

Jackfrüchte schmecken besonders gut, wenn sie gekühlt sind. Wenn Sie Jackfrüchte essen, können Sie die Schale entfernen, das Fruchtfleisch entnehmen, den Kern in der Mitte entfernen und das gelbe Fruchtfleisch drei bis vier Stunden lang in den Kühlschrank legen. Dann herausnehmen und essen. Sie haben einen erfrischenden und süßen Geschmack, genau wie Eiscreme. Sie eignen sich am besten für den Sommer.