Zutaten und Zubereitung der Mango-Drachenfrucht-Sago-Suppe

Die Zubereitung von Mango-, Drachenfrucht- und Sagosuppe ist eigentlich sehr einfach, daher werde ich sie im Folgenden nicht im Detail vorstellen. Lassen Sie uns gemeinsam mehr über dieses Gericht erfahren.

Mango-, Drachenfrucht- und Sagosuppe

Pitaya ist eine Pflanze aus der Familie der Kakteengewächse, Gattung Pitaya, und hat einen hohen wirtschaftlichen Wert. Es vereint „Obst“, „Blumen“, „Gemüse“, „Gesundheitspflege“ und „Medizin“ in einem und wird als unbezahlbarer Schatz bezeichnet.

1. Drachenfrucht ist die Königin der Früchte. Sie ist olivenförmig und hat eine leuchtend rote Schale. Jede große Frucht wiegt 500–1200 Gramm. Das Fruchtfleisch ist schneeweiß oder blutrot, süß, aber nicht fettig, leicht mit einem leichten Duft, besser als „Cantaloupe“. Drachenfrucht hat eine Süße von 16-18 Grad, was besser ist als Wassermelone. Aufgrund ihrer Struktur, Essmethode, ihres Geschmacks und ihrer Pflanzmethode kann sie als „Baumwassermelone“ bezeichnet werden.

2. Drachenfrucht ist eine einzigartige Blume, eine hochwertige Zierpflanze, eine dreieckige Säulenpflanze mit riesigen, glatten Blüten. Der Blütenkronendurchmesser beträgt 25 cm, die Gesamtlänge 45 cm und eine einzelne Blüte wiegt 600–800 Gramm, weshalb sie „Königin der großen Blumen“ genannt wird. Wenn die schönen großen Blüten blühen, ist der Duft überwältigend. In Topfpflanzen ist es noch angenehmer, sie zu beobachten und gibt den Menschen ein Gefühl von Glück, weshalb sie auch „glückverheißende Frucht“ genannt wird.

3. Leckere Gemüsegerichte. Blumen haben einen hohen Nährwert, sind kalorienarm, reich an Vitamin C und können für die Zubereitung vieler köstlicher Gerichte verwendet werden.

4. Es ist ein guter Getränkerohstoff und kann zu Saft und verschiedenen Getränken verarbeitet werden.

5. Es hat eine Schönheits- und medizinische Pflegewirkung. Sie hat die gleiche Schönheitswirkung wie ihre nahe Verwandte, die Aloe Vera. Die Pitaya-Blüte verbessert das Sehvermögen, reduziert Wassereinlagerungen und beugt Bluthochdruck vor.

6. Pitaya ist reich an Nährstoffen und eine kalorienarme, ballaststoffreiche Frucht. Daher ist sie bei Menschen, die abnehmen möchten, sehr beliebt. Pitaya ist auch sehr wirksam bei der Vorbeugung von Verstopfung.

Zutaten für Mango-Drachenfrucht-Sago-Suppe

1 Drachenfrucht, 50g Tapiokaperlen, Milch, Kondensmilch, Mango

Wie man Mango-Drachenfrucht-Sago-Suppe macht

1. Die Tapiokaperlen mit Wasser waschen (nur abspülen). Wasser (am besten mehr Wasser) in den Topf geben, aufkochen, Tapiokaperlen dazugeben und etwa zehn Minuten kochen lassen, Herd ausschalten und eine Weile köcheln lassen, dann Herd einschalten und einige Minuten kochen lassen.

2. Wenn in den Tapiokaperlen noch ein kleiner weißer Kern vorhanden ist, spülen Sie sie drei- oder viermal mit kaltem Wasser ab. Dann werden die Tapiokaperlen durchsichtig. Zum Schluss spülen Sie sie noch einmal mit kaltem abgekochtem Wasser oder gereinigtem Wasser ab. Aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen.

3. Die Drachenfrucht waschen, halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. Das Fruchtfleisch in feine Stücke schneiden. In einem Mixer pürieren.

4. Milch und Drachenfruchtpüree in einen anderen Topf geben. Nach dem Aufkochen gekochte Tapiokaperlen und Kondensmilch hinzufügen, gut verrühren und die Hitze abstellen.

5. Nach dem Abkühlen in die Schale gießen und mit Mangoschlamm dekorieren

Tipps zur Zubereitung von Mango-, Pitaya- und Sago-Suppe

Ich persönlich finde, dass es gekühlt besser schmeckt. Die Methode ist sehr einfach. Wenn Sie Zeit haben, können Sie es auch versuchen. Sie werden sich auf jeden Fall in dieses besondere Dessert verlieben.