Ballaststoffreiche Lebensmittel Wie kann man ballaststoffreiche Lebensmittel essen?

Wenn Sie auf Ihre Gesundheit achten, müssen Sie sich über die Notwendigkeit des Verzehrs ballaststoffreicher Nahrungsmittel im Klaren sein. Ballaststoffreiche Lebensmittel sind für uns Grundnahrungsmittel, um gesund zu bleiben. Sie können die Entgiftung fördern und den Nährwert steigern. Doch unsere heutige Ernährung ist zu raffiniert und viele Menschen ignorieren diesen einfachen Weg zu mehr Gesundheit und wissen nicht einmal, was ballaststoffreiche Lebensmittel sind. Wir stellen euch heute ballaststoffreiche Lebensmittel vor, wir hoffen, sie schmecken euch.

Was sind ballaststoffreiche Lebensmittel?

1. Was sind ballaststoffreiche Lebensmittel?

Erstens: Vollkorn. Vollkornprodukte enthalten viele Ballaststoffe, etwa Mais und Süßkartoffeln, die die Magen-Darm-Motilität fördern, den Cholesterinspiegel senken und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen.

Zweitens: Gemüse. Pflanzliche Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen, wie zum Beispiel typische Pilzgemüse, Champignons, Enoki-Pilze und Schwarzpilze. Darüber hinaus zählen auch Wildreisstangen, Spargel und Lauch zu den ballaststoffreichen Lebensmitteln.

Drittens: Obst. Auch Früchte wie beispielsweise gewöhnliche Äpfel, rohe Birnen, Kiwis usw. sind reich an Ballaststoffen.

2. Ballaststoffreiche Lebensmittel essen

Schritt 1: Hähnchenwürfel mit Sojasauce marinieren

Schritt 2: Vollkornreis und Sojabohnen etwa eine Stunde in warmem Wasser einweichen.

Schritt 3: Erdnüsse, eingeweichten Vollkornreis und Sojabohnen zusammen kochen, bis sie trocken und gar sind.

Schritt 4: Den Topf mit Salatöl auf 70% erhitzen, dann die Champignonswürfel anbraten, etwas Wasser aufgießen, die Karottenwürfel und die Ginkgo-Nüsse hineingeben und das gesamte Gemüse aufkochen.

Schritt 5: Erdnüsse und Vollkornreis mit Wasser vermischen und aufkochen. Anschließend bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis ein Brei entsteht. Nachdem der Brei kocht, das zuvor zubereitete Gemüse hinzufügen und weitere fünf Minuten kochen lassen.