Wie macht man Pilzsuppe? So macht man Pilzsuppe lecker

Pilzsuppe ist eine Suppe, die aus verschiedenen Pilzen hergestellt wird. Sie ist einfach zuzubereiten. Der Clou dabei ist, dass man dafür nicht allzu viel Geschick braucht. Sie ist einfach zuzubereiten, leicht zu erlernen und leicht zu erlernen. Sie ist besonders für Frauen geeignet, die unter der Woche nicht viel kochen. Schauen wir uns einige Methoden zur Zubereitung von Pilzsuppe an.

Wie man Pilzsuppe macht

1. Wie man Blumenkohl-Pilz-Suppe macht

Der erste Schritt besteht darin, im Voraus eine Schüssel Hühnersuppe zuzubereiten . Die Hühnersuppe verstärkt den Geschmack und die Konzentration der Pilzsuppe .

Schritt 2: Brokkoli und Shimeji-Pilze waschen und in die gewünschte Größe schneiden.

Schritt 3: Erhitzen Sie Wasser in einem Topf, stellen Sie dann die Hitze auf mittlere Stufe und bringen Sie das Wasser zum Kochen, bevor Sie Brokkoli und Shimeji-Pilze hinzufügen.

Schritt 4: Wenn die Suppe die richtige Viskosität erreicht hat, fügen Sie zum Würzen etwas Austernsauce hinzu, schalten Sie dann die Hitze aus und servieren Sie die Suppe.

2. Wie man hausgemachte Pilzsuppe macht

Schritt 1: Wählen Sie Enoki-Pilze, Shimeji-Pilze und Königsausternpilze und fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.

Schritt 2: Verschiedene Pilze ins Wasser geben, einen Löffel Salz hinzufügen und etwa zehn Minuten einweichen lassen.

Schritt 3: Waschen Sie die Pilze mit Salzwasser, um den erdigen Geruch und Staub zu entfernen.

Schritt 4: Die Pilze nach dem Putzen in einen Schmortopf geben, mit Wasser aufgießen, aufkochen und etwa eine halbe Stunde köcheln lassen.

Schritt 5: Mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Wie man mit Pilzsuppe geschmortes Schweinshaxen zubereitet

Schritt 1: Die Schweinshaxen waschen und im Wasser blanchieren, anschließend die Champignons waschen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2: Den Assistenten in den Topf geben, Wasser hinzufügen und aufkochen. Blut und Schaum entfernen und mindestens anderthalb Stunden köcheln lassen.

Schritt 3: Reiswein und Pilze hinzufügen und weiter dünsten, bis alles gar ist.