So bereiten Sie köstliche Füllungen für Schweinefleischknödel zu

So bereiten Sie köstliche Füllungen für Schweinefleischknödel zu

Schweinefleischknödel sind etwas, das jeder schon einmal gegessen hat. Knödelfüllungen aus Schweinefleisch und verschiedenen Gemüsesorten sind im ganzen Land beliebt, und jede Region hat ihre eigenen, einzigartigen Schweinefleischknödel. Wenn Sie Knödel lieben, sollten Sie sich unsere heutigen Empfehlungen nicht entgehen lassen, um das komplette Rezept für Füllungen für Schweinefleischknödel kennenzulernen.

Rezept für die Füllung von Schweinefleischknödeln

1. So bereiten Sie eine Füllung für Schweinefleischknödel zu: Kohl- und Schweinefleischfüllung

Schritt 1: Den Lauch waschen, abtropfen lassen und die Pfefferkörner in Wasser einweichen.

Schritt 2: Ein Pfund Schweinefleisch pürieren, gehackte Frühlingszwiebeln und Ingwer hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 3: Die gemischte Fleischfüllung in eine Schüssel geben und Hühneressenz, Salz, Sesamöl, Kochwein und Sojasauce hinzufügen.

Schritt 4: Das Pfefferwasser zum Hackfleisch geben und kontinuierlich rühren, bis das Hackfleisch fest und klebrig wird.

Schritt 5: Einen halben Kohl hacken, in Gaze wickeln, ausdrücken und den Schnittlauch in Stücke schneiden.

Schritt 6: Gehackten Kohl und Lauch zur Fleischfüllung geben.

2. Methode zur Füllung von Schweinefleischknödeln - Pilz-Schweinefleischfüllung

Schritt 1: Das Schweinefleisch zu einer Paste verarbeiten und die Pilze, Frühlingszwiebeln und den Ingwer zur späteren Verwendung in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2: Salz, Kochwein und helle Sojasauce zur Schweinefleischfüllung geben und gut vermischen.

Schritt 3: Pilze zum Hackfleisch geben und gut vermischen.

3. Wie man eine Füllung für Schweinefleischknödel macht - Füllung aus Schweinefleisch mit dreizehn Gewürzen

Schritt 1: Ein Pfund Schweinefleisch waschen und hacken, die Frühlingszwiebeln waschen und hacken.

Schritt 2: Den Ingwer in kleine Stücke schneiden und zum Hackfleisch geben. Eier, Sesamöl, dreizehn Gewürze, Pfeffer, Salz und Sojasauce unterrühren.

Schritt 3: Gut umrühren.

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