So machen Sie köstliche Wachteleier

Wachteleier sind eine nahrhafte und nahrhafte Lebensmittelzutat. Sie sind im Leben weit verbreitet und die meisten Menschen essen sie gerne. Aber wissen Sie, wie man Wachteleier zubereitet? Wenn Sie es nicht wissen, können Sie einen Blick auf die vom Herausgeber vorgestellten Rezepte werfen. Nachdem Sie es gelernt haben, können Sie Wachteln in verschiedenen Geschmacksrichtungen essen.

Wie man Wachteleier macht Wie man Wachteleier macht

Rote Datteln, Longan, Wachteleier

1. Rote Datteln, Longan und Wachteleier sind köstlich. Sie können Milz und Magen nähren, Qi und Blut auffüllen und die Haut nähren. Wenn Sie sie zubereiten, müssen Sie entsprechende Mengen an roten Datteln und Longan, vierzehn oder fünfzehn Wachteleiern und eine entsprechende Menge braunen Zucker vorbereiten.

2. Die Wachteleier waschen, in einen Topf geben und kochen, anschließend herausnehmen, die Schale entfernen und beiseite stellen. Rote Datteln und Longans in den Topf geben, Wasser hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und zehn Minuten kochen lassen. Fügen Sie nun die gekochten Wachteleier hinzu und lassen Sie sie zehn Minuten lang kochen. Zum Schluss fügen Sie braunen Zucker hinzu und vermischen alles gut. Nachdem Sie die Hitze abgestellt haben, nehmen Sie es heraus und essen Sie es.

Herzgespann-Wachteleier-Suppe

1. Auch eine Suppe aus Herzgespann und Wachteleiern ist köstlich. Sie kann Hitze vertreiben, entgiften, die Durchblutung fördern und die Menstruation regulieren. Für die Zubereitung benötigen Sie sieben Wachteleier, 15 Gramm Herzgespann, 15 Gramm Mistel und 20 Gramm Kandiszucker.

2. Waschen Sie zuerst das Herzgespann und die Mistel und lassen Sie sie 20 Minuten in sauberem Wasser einweichen. Legen Sie gleichzeitig die Wachteleier in den Topf, fügen Sie sauberes Wasser hinzu und kochen Sie sie. Nach dem Kochen herausnehmen und die Schalen zur späteren Verwendung entfernen.

3. Herzgespann und Mistel in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und aufkochen. Nach dem Aufkochen die gekochten Wachteleier hinzufügen, dann erneut aufkochen, die Hitze reduzieren und etwa eine Stunde langsam kochen lassen. Zum Schluss Kandiszucker hinzufügen und noch eine Weile weiterkochen, bis der Kandiszucker vollständig geschmolzen ist. Die Hitze abstellen, herausnehmen und heiß essen.