So machen Sie glitschige Pilze köstlich

Nameko Agaricus ist ein Pilznahrungsmittel, das nahrhaft und sehr lecker ist. Da der Gleitpilz eine Schleimsubstanz produziert, die Tumoren vorbeugen und diese unterdrücken kann, ist sein Verzehr sehr wertvoll. Als nächstes stellen wir Ihnen die Methode zum Kochen des Gleitpilzes vor.

Wie man Slippery Mushroom macht

1. Gebratenes Gemüse mit glitschigen Pilzen Schritt 1: Nameko-Pilze, grünes Gemüse und mageres Schweinefleisch, Zwiebeln und Grundgewürze. Schritt 2: Das Gemüse waschen, in Stücke schneiden, im Wasser blanchieren, anschließend herausnehmen und mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Schritt 3: Die Austernpilze zunächst waschen, anschließend in heißem Wasser blanchieren und abtropfen lassen. Schritt 4: Das Schweinefleisch waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel ebenfalls in Streifen schneiden. Schritt 5: Öl im Wok erhitzen, dann die Zwiebel hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis sie duftet, dann das zerkleinerte Schweinefleisch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet. Schritt 6: Grünes Gemüse und Austernpilze dazugeben und gleichmäßig unter Rühren anbraten. Mit Salz, MSG, Sojasauce, Essig und Pfeffer würzen. Schritt 7: Durch die hohe Hitze trocknet der Saft und dann können Sie servieren.

2. Gebratene Pilze mit Fleisch Schritt 1: Wählen Sie mageres Schweinefleisch und glitschige Pilze. Als Gewürze verwenden Sie Salz, helle Sojasauce, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch. Schritt 2: Die Shimeji-Pilze und das magere Schweinefleisch säubern und das magere Fleisch in Scheiben schneiden. Schritt 3: Die gesäuberten Butterpilze in heißem Wasser blanchieren, anschließend in kaltem Wasser einweichen. Schritt 4: Öl in den Wok geben, die Fleischscheiben dazugeben, anbraten und anschließend gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch dazugeben. Schritt 5: Die Nameko-Austernpilze hinzufügen und gleichmäßig anbraten, mit heller Sojasauce und Salz würzen und gleichmäßig anbraten.