Was sind die Nährwerte von Gurken

Was sind die Nährwerte von Gurken

Gurke ist das, was wir normalerweise als Gurke kennen. Wir alle kennen den Nährwert der Gurke. Sie hat einen knackigen und köstlichen Geschmack und viele Leute essen sie gerne als Snack. Heute geben wir Ihnen eine umfassende Analyse des Nährwerts von Gurken. Werfen wir einen Blick darauf.

Was sind die Nährwerte von Gurken

1. Der Nährwert der Gurke in Anti-Aging und hypoglykämisch

Gurken enthalten viel Vitamin E, das der Hautalterung entgegenwirkt. Der Verzehr von mehr Gurken kann uns helfen, unseren Körper und unsere Haut jung zu halten. Gleichzeitig enthalten Gurken viel Vitamin A und Folsäure, diese beiden Stoffe sind ebenfalls sehr hilfreich für unseren Körper. Zweitens trägt der Chromgehalt der Gurke zur Senkung des Blutzuckerspiegels bei, was sie zu einem idealen Gemüse für Menschen mit hohem Blutzucker macht.

2. Nährwert der Gurke zur Gewichtsabnahme und Entgiftung

Gurken enthalten Carotin, das Skorbut vorbeugen kann. Je frischer die Gurken sind, desto mehr Bernsteinsäure enthalten sie, die die Umwandlung von Zucker in Fett im Körper verringern kann, sodass Gurken beim Abnehmen helfen können. Gurken sind außerdem reich an Ballaststoffen, die bei Verstopfung helfen und die Verdauung verbessern können.

3. So isst man Gurken am besten

Am häufigsten werden Gurken kalt mit Sesamöl und gehackten Frühlingszwiebeln gegessen. Gurken zu Suppen zu verarbeiten oder sie einzulegen ist ebenfalls eine ganz besondere Tradition und Besonderheit. Allerdings kann man Gurken nicht lange bei hohen Temperaturen kochen, da dies zu Nährstoffverlusten führt. Außerdem sollten sie nicht mit Lebensmitteln mit hohem Vitamin-C-Gehalt kombiniert werden.

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