Wie erkennt man, ob Sojasauce verdorben ist?

Sojasauce ist ein Gewürz, das jeder fast täglich isst. Sie kann Farbe verleihen, den Geschmack verbessern und den menschlichen Körper mit einer Vielzahl nützlicher Nährstoffe versorgen. Sojasauce hat auch eine begrenzte Haltbarkeit und verdirbt oft mit der Zeit. Wie können wir also feststellen, ob Sojasauce schlecht geworden ist? Welche Symptome treten auf, wenn Sojasauce schlecht wird? Lassen Sie es mich unten im Detail erklären.

Wie erkennt man, ob Sojasauce verdorben ist?

1. Beurteilen Sie anhand des Aussehens, ob die Sojasauce schlecht geworden ist

Um zu beurteilen, ob Sojasauce schlecht geworden ist, können Sie das Aussehen der Sojasauce betrachten. Wenn auf der oberen Ölschicht in der Flasche weiße schwimmende Objekte erscheinen, bedeutet dies, dass die Sojasauce schlecht geworden ist und eine große Anzahl von Bakterien produziert hat. Sie ist nicht mehr für den menschlichen Verzehr geeignet. Andernfalls gelangen diese Bakterien in den menschlichen Körper und schädigen die menschliche Gesundheit.

2. Probieren Sie, ob die Sojasauce schlecht geworden ist

Um zu beurteilen, ob die Sojasauce schlecht geworden ist, können Sie einen kleinen Schluck nehmen und ihren Geschmack sorgfältig genießen. Die Sojasauce, die nicht schlecht geworden ist, hat ein attraktives Sojaaroma und einen leicht süßen und salzigen Geschmack. Wenn die Sojasauce schlecht geworden ist, ändert sich auch ihr Geschmack. Wenn Sie beim Probieren feststellen, dass die Sojasauce etwas sauer schmeckt, ist die Sojasauce schlecht geworden und kann nicht mehr gegessen werden.

3. Anhand der Konsistenz erkennen, ob die Sojasauce schlecht geworden ist

Hochwertige, nicht verdorbene Sojasauce ist eine dunkelrote, fast schwarze Flüssigkeit. Sie hat eine gleichmäßige Konsistenz und klebt nicht an den Wänden der Schüssel, wenn sie in eine Schüssel gegossen und leicht geschüttelt wird. Außerdem ist eine deutliche rote Farbe zu erkennen. Wenn die Sojasauce schlecht wird, werden Sie feststellen, dass ihre Konsistenz ziemlich trübe ist und dass Sie beim Umgießen in eine Schüssel deutliche Rückstände an der Schüsselwand sehen.