So backen Sie leckere Pizza

Pizza ist eine gängige Delikatesse in der westlichen Küche. Wie chinesische Kuchen ist sie nahrhaft und enthält vielfältige Zutaten. Allerdings erfordert die Zubereitung von Pizza etwas mehr Verantwortung, und viele Leute, die zu Hause einen freien Ofen haben, würden sich gern im Pizzabacken versuchen. Heute zeige ich Ihnen, wie man Pizza macht.

Pizzarezept

1. Pizza-Zutaten 300 g Mehl mit hohem Glutengehalt, 1 Teelöffel Hefe, 150 g Wasser, 1 rote Paprika, eine halbe gelbe Paprika, eine halbe grüne Paprika, etwas Zwiebel, 3 Würstchen, 1 Schinken, einige Pilze, 1 Käse, etwas Salz, etwas Zucker, 30 g Butter

2. Wie man Pizza macht Schritt 1: Verschiedene Paprika und Zwiebeln waschen und in Streifen schneiden, Schinken und Wurst in Scheiben schneiden, Käse in Streifen schneiden. Schritt 2: Die Hefe vollständig in warmem Wasser auflösen, dann Zucker hinzufügen und umrühren. Schritt 3: Salz, Hefe und Wasser zum Mehl geben und gleichmäßig verkneten, dann kräftig kneten, bis ein Teig entsteht. Schritt 4: Den Teig flach drücken und die Butter unterkneten, dann einwickeln und wiederholt kneten, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht. Schritt 5: Nach einer halben Stunde geht der Teig auf. Rollen Sie den Teig nun flach und stechen Sie mit Stäbchen ein paar kleine Löcher hinein. Schritt 6: Die Eier verquirlen und auf den Teig geben. Schritt 7: In den Ofen schieben und bei 160 Grad zehn Minuten backen, anschließend herausnehmen. Schritt 8: Die Oberfläche mit geriebenem Käse bestreuen, anschließend mit allen Zutaten bedecken und in den Ofen schieben. Schritt 9: Die Pizza bei 160 Grad für 25 Minuten backen und anschließend herausnehmen. Schritt 10: Herausnehmen, mit geriebenem Käse bestreuen und weitere fünf Minuten backen.