So bereiten Sie eine nahrhafte Schweinerippchensuppe zu So bereiten Sie eine köstliche Schweinerippchensuppe zu

Viele Menschen trinken gerne Rippchensuppe. Sie kann Kalzium ergänzen, die Immunität des Körpers verbessern und den menschlichen Körper mit einer Vielzahl nützlicher Nährstoffe versorgen. Wie macht man also eine Rippchensuppe so nahrhaft wie möglich? Tatsächlich gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, Schweinerippchensuppe zuzubereiten. Ich werde die besten aufschreiben und mit Ihnen teilen. Nachdem Sie sie gelesen haben, wissen Sie, wie man die beste Schweinerippchensuppe zubereitet.

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Wintermelonen- und Schweinerippchensuppe ist nahrhaft

1. Wenn Sie bei der Zubereitung einer Rippchensuppe eine angemessene Menge Wintermelone hinzufügen, erhöht sich der Nährwert der Rippchensuppe. Die für eine Rippchensuppe mit Wintermelone benötigten Zutaten sind 250 Gramm Rippchen, 500 Gramm Wintermelone und angemessene Mengen Salz und Koriander.

2. Die vorbereitete Wintermelone schälen, waschen und in Stücke schneiden, dann die Rippen in kochendem Wasser blanchieren, um das Blut zu entfernen, in einen Suppentopf geben und mit klarem Wasser kochen.

3. Wenn die Rippchen zu 70 % gar sind, Wintermelone und Salz hinzufügen und noch eine Weile weitergaren. Nach dem Garen Koriander hinzufügen und servieren.

Bittermelonen- und Schweinerippchensuppe ist nahrhaft

1. Bittermelonen- und Schweinerippchensuppe ist ebenfalls sehr nahrhaft und viel besser als eine Suppe, die nur aus Schweinerippchen besteht. Für die Zubereitung müssen Sie 500 Gramm Bittermelone und 400 Gramm Schweinerippchen sowie entsprechende Mengen Zwiebeln, Ingwer, Shaoxing-Wein, Salz und MSG vorbereiten.

2. Das Fruchtfleisch der Bittergurke entfernen, waschen und in Stücke schneiden. Die Rippen waschen und in Stücke schneiden. Geben Sie eine angemessene Menge klares Wasser in den Topf und bringen Sie es zum Kochen. Legen Sie die Rippchen hinein und lassen Sie sie eine Weile kochen, um den schwimmenden Schaum und das Blut zu entfernen.

3. Den Schmortopf auf den Herd stellen, Wasser hinzufügen und dann die Rippchen hineinlegen. Dann Zwiebeln, Ingwerscheiben und Shaoxing-Wein hinzufügen. Bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Rippchen gar sind. Dann die Bittergurke hinzufügen und etwa zehn Minuten lang mitkochen. Dann Salz und MSG zum Würzen hinzufügen. Gut vermischen und direkt essen.