Mit der Entwicklung von Wissenschaft und Technologie können viele Lebensmittel mit technologischen Mitteln synthetisiert werden. In letzter Zeit ist dies sogar bei Eiern möglich. Von Honig ganz zu schweigen. Synthetischer Honig ist schon seit langem auf dem Markt, aber egal, ob aus praktischen oder psychologischen Gründen, jeder denkt, dass natürlicher Honig besser ist. Verstehen Sie dann das Problem der Haltbarkeit von natürlichem Honig? Lass mich dir davon erzählen! Haltbarkeit von natürlichem Honig(1) Die Haltbarkeitsdauer von Honigprodukten beträgt gemäß den nationalen Vorschriften im Allgemeinen 18 Monate und wird auf der Flasche angegeben. Handelt es sich jedoch um Naturhonig, ist er bei einer sehr hohen Reifekonzentration sogar viele Jahre haltbar. (2) Kauft man allerdings keinen naturbelassenen Honig vom Imker, sondern kauft Honig auf dem Markt, sollte man ihn am besten verschlossen aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb von zwei Jahren trinken. |
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