Wie man Kiwis reifen lässt Wie man Kiwis weich macht

Die meisten Kiwis werden gepflückt, bevor sie ganz reif sind, da dies den Transport erleichtert und es den Menschen außerdem ermöglicht, nur reife Kiwis zu essen. Wenn man Kiwis kauft, fühlt sie sich oft hart an. Solche Kiwis kann man nicht gleich nach der Rückkehr nach Hause essen. Man muss sie künstlich reifen lassen, um sie weicher zu machen. Wie also reift man Kiwis und wie macht man sie weich?

Wie man Kiwis reifen lässt Wie man Kiwis weich macht

1. Lassen Sie Kiwis bei hohen Temperaturen reifen. Nachdem Sie Kiwis gekauft haben, können Sie die Menge, die Sie essen möchten, in eine Plastiktüte geben, diese verschließen und dann auf den Balkon oder an einen Ort in der Nähe der Heizung stellen. Durch die Einwirkung hoher Temperaturen werden die Kiwis nach zwei bis drei Tagen auf natürliche Weise weich und Sie können sie bedenkenlos essen.

2. Die ideale Methode zum Reifen von Kiwis ist die Verwendung von Äpfeln oder Bananen. Sie können die gekauften Kiwis zusammen mit anderen Früchten wie Äpfeln und Bananen in einem Beutel verpacken. Nach ein bis zwei Tagen werden die Kiwis natürlich weich. Allerdings ist zu beachten, dass es sich bei den Früchten, die Sie zusammen mit den Kiwis verpacken, um reife Früchte handeln muss, damit diese Ethylen abgeben können. Nur unter der Einwirkung dieses Ethylens können Kiwis schnell reifen.

3. Die Wandbrechmethode kann auch zum Reifen von Kiwis verwendet werden. Die spezielle Methode besteht darin, mit einem Messer oder Zahnstocher ein paar kleine Löcher in die Oberfläche der Kiwis zu stechen und sie dann in einem Vakuumbeutel zu verschließen. Nach ein oder zwei Tagen werden die Kiwis weich. Dies kann Kiwis reifen lassen, da die kleinen Wunden auf den Kiwis Ethylen produzieren und das Prinzip der schnellen Bewegung verschiedener Lebenssubstanzen bewirken können.