Haltbarkeit und Lagerungshinweise für Erdnussöl

Erdnussöl ist für jede Familie ein täglicher Bedarf und die Qualität des Erdnussöls steht in direktem Zusammenhang mit der Gesundheit der ganzen Familie. Daher ist es wichtig, die Haltbarkeit von Erdnussöl und dessen Lagerung zu kennen. Wie kann man die Haltbarkeit von Erdnussöl verlängern?

Haltbarkeit von Erdnussöl

Normalerweise ist ungeöffnetes Erdnussöl etwa 18 Monate haltbar , allerdings nur bei Raumtemperatur und lichtgeschützter Lagerung. Ist das Erdnussöl einmal geöffnet, sollte es am besten innerhalb von sechs Monaten verbraucht werden.

Bei der Konservierung von Erdnussöl sind folgende vier Punkte zu beachten:

1. Vermeiden Sie Licht und Sonneneinstrahlung.

2. Vermeiden Sie hohe Temperaturen. Öl hat Angst vor hohen Temperaturen. Wenn die Temperatur einen bestimmten Wert erreicht, verschlechtert sich die Qualität des Öls und es kann sogar zu einer Explosion kommen.

3. Vermeiden Sie Einwirkung und längeren Kontakt mit Luft und stellen Sie die Versiegelung sicher.

4. Vermeiden Sie Wasser. Wenn Öl ins Wasser gelangt, wird es leicht verderben.