So bereiten Sie Knoblauchwasserspinat zu So bereiten Sie Knoblauchwasserspinat köstlich zu

Bei der Zubereitung von Wasserspinat mit Knoblauch sind Wasserspinat und Knoblauch notwendige Zutaten. 400 Gramm Wasserspinat und zwei Knoblauchknollen reichen aus. Darüber hinaus benötigen Sie Speiseöl, Ingwerscheiben, grüne und rote Paprika, Hühneressenz und andere Zutaten. Wenn Sie scharfes oder frisches Essen möchten, können Sie auch etwas davon zubereiten.

Wie man Wasserspinat mit Knoblauch kocht

1. Vom vorbereiteten Wasserspinat die Blätter abzupfen, diesen waschen, abgießen und anschließend zur späteren Verwendung in kleine Stücke schneiden.

2. Den Ingwer waschen und in Scheiben schneiden. Den Knoblauch schälen und eine Knoblauchpaste daraus zubereiten. Die Chilischoten waschen und in kleine Stücke schneiden.

3. Öl in den Wok geben, den Herd einschalten und auf 70 bis 80 % erhitzen. Gehackten Ingwer, gehackten Knoblauch und Chilistücke hinzufügen und schnell anbraten.

4. Wenn die Zutaten im Topf ihre Farbe geändert haben, geben Sie den gehackten Wasserspinat in den Topf und braten ihn schnell an. Nach einer Minute wird der Wasserspinat weich. Fügen Sie nun Salz, Gewürze und Hühneressenz zum Würzen hinzu. Nach dem Vermischen die Hitze abstellen und servieren. Ein Gericht aus verführerischem grünem Wasserspinat mit Knoblauch ist fertig zum Verzehr.