Welches Obst ist im Winter der Protagonist? Es müssen Mandarinen, Orangen und Tributorangen sein. Besonders die Zuckerorange Viele Menschen möchten einen Korb mit Ich kann überhaupt nicht aufhören Bildquelle: Photo Network Jüngste Berichte besagen jedoch Manche Menschen haben nach dem Verzehr von Orangen eine Hyperkaliämie Fast lebensbedrohlich Bildquelle: Internet-Screenshot Verliert die Orange in Ihrer Hand plötzlich ihren Duft? Was ist los? Diese Angelegenheit muss erklärt werden Lassen Sie uns zunächst verstehen, was Hyperkaliämie ist. Zunächst einmal müssen wir wissen, dass der menschliche Körper das Element „Kalium“ benötigt. Wir brauchen verschiedene Möglichkeiten, Kalium aufzunehmen. Viele Früchte sind reich an Kalium, wie Bananen, Orangen usw. Herzschlag, Herzrhythmus, Muskelkontraktion und Nervenaktivität erfordern alle die Beteiligung von Kalium. Unter normalen Umständen wird die Kaliumionenkonzentration im Serum bei 3,5–5,5 mmol/l gehalten (der Labortestindexbereich ist in jedem Krankenhaus leicht unterschiedlich) und der menschliche Körper scheidet überschüssiges Kalium durch den Stoffwechsel aus. Wenn der Körper jedoch nicht in der Lage ist, überschüssiges Kalium auszuscheiden , kann der Verzehr großer Mengen kaliumreicher Nahrungsmittel zu diesem Zeitpunkt zu einem Ungleichgewicht der Kaliumionen im Körper und dadurch zu einer Hyperkaliämie führen. Unterschätzen Sie diese Krankheit nicht, sie kann schwerwiegende Auswirkungen auf viele Aspekte des menschlichen Körpers haben: Muskeln: Es kann zu Muskelzittern und Parästhesien der Hände und Füße kommen. In schweren Fällen kann es zu Muskelschwäche oder sogar schlaffer Lähmung kommen. Im Frühstadium verursacht ein erhöhter Kaliumspiegel im Blut möglicherweise keine Symptome. Zum Herzen: kann Herzrhythmusstörungen oder sogar einen Herzstillstand verursachen; Gastrointestinale Effekte: Erhöhte Freisetzung von Acetylcholin, was Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen verursachen kann. Obwohl es ein wenig beängstigend klingt, muss sich tatsächlich nicht jeder wegen einer Hyperkaliämie Sorgen machen. Wie bereits erwähnt, liegt der Hyperkaliämie zugrunde, dass der Körper überschüssiges Kalium nicht normal ausscheiden kann. Welche Personengruppe ist also anfällig für diese Situation? Die Antwort lautet: Menschen mit schwachen Nieren. Bitte beachten Sie, dass die hier erwähnten schlechten Nieren keinen Nierenmangel bedeuten, sondern sich auf eine Niereninsuffizienz beziehen, die durch Faktoren wie Nephritis, Nierentuberkulose, Nierentumoren, Urämie, angeborene Nierenerkrankungen usw. verursacht wird. Die spezifische Diagnose muss an den Arzt weitergeleitet werden. Bildquelle: Photo Network Bei dieser Personengruppe kommt es zu gewissen Behinderungen bei der Kaliumausscheidung, daher ist beim Verzehr von Orangen Vorsicht geboten. Obwohl der Kaliumgehalt von 100 Gramm Orangen mit etwa 181 mg nicht sehr hoch ist, können viele Menschen nicht aufhören, Zuckerorangen und Tributorangen zu essen. Eine derart hohe Aufnahme kann leicht zu einem Anstieg des Kaliumspiegels im Blut führen. Darüber hinaus kann es neben Patienten mit Nierenerkrankungen auch bei Patienten mit Herzinsuffizienz aufgrund einer übermäßigen Kaliumzufuhr zu einer Hyperkaliämie kommen, da sie eine Kaliumpräparatbehandlung erhalten. Auch sie müssen daher wachsam sein. Bei gesunden Menschen führt der Verzehr von Orangen im Allgemeinen nicht zu einer Hyperkaliämie, Sie können sie also bedenkenlos essen. Bedenken müssen Sie höchstens darüber haben, dass Orangen reich an Karotin sind und ein übermäßiger Verzehr davon zu einer Gelbfärbung der Haut führen kann. Patienten mit Niereninsuffizienz müssen die Veränderungen des Kaliumspiegels im Blut dynamisch überwachen. Wenn der Wert hoch ist, müssen Sie die Aufnahme kaliumhaltiger Lebensmittel einschränken. Welche Früchte sollten angesichts dieser Forderung mit Vorsicht gegessen werden und welche Früchte können bedenkenlos gegessen werden? Zu den kaliumreichen Früchten gehören: Longan, Rosinen, Miyun-Datteln, getrocknete Aprikosen, Avocado, Kokosnuss, frische Datteln, Sanddorn, Kaki, Jackfrucht, Kochbanane, schwarze Johannisbeere, Weißdorn, Banane, Guave, Granatapfel, Aprikose usw. Zu den kaliumärmeren Früchten gehören: Papaya, Olive, Maulbeere, Birne, Mandarine, Apfel, Wassermelone, saure Jujube, Ginsengfrucht, Traube, Ananas, Mispel, Erdbeere, Mango, Kiwi usw. Aber auch wenn Sie Früchte mit relativ geringem Kaliumgehalt essen, denken Sie daran, diese nicht in großen Mengen zu essen! Andernfalls könnte es passieren, dass Sie nach dem Verzehr von Orangen, wie in den Nachrichten beschrieben, im Krankenhaus landen. Hier sind zwei Tipps zum Entfernen von Kalium: (1) Schneiden Sie das Gemüse und blanchieren Sie es vor dem Kochen eine Weile in heißem Wasser. (2) Schneiden Sie die Früchte in kleine Stücke und lassen Sie sie vor dem Verzehr eine Weile einweichen. Beide Methoden können den Kaliumspiegel um etwa 1/3 bis 1/2 senken. Bildquelle: Photo Network Versuchen Sie außerdem, keine oder weniger Gemüsesuppen, Brühen, Tee, Kaffee und natriumarmes Salz zu essen, das Kalium anstelle von Natrium enthält . Aussage: Bei diesem Artikel handelt es sich um einen medizinbezogenen, populärwissenschaftlichen Lehrartikel. Es beinhaltet keine spezifischen Behandlungsmethoden oder medizinischen Verhaltensweisen und kann Krankenhausbesuche nicht ersetzen. Experten, die an diesem Artikel mitarbeiten Verweise [1] Liu Fangfang, Lou Xiaoping, Wang Wenjiao et al. 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