Was kann man nicht zu Süßkartoffeln essen?

Süßkartoffeln sind bei uns im Allgemeinen Yamswurzeln. Da sie reich an Mineralien und anderen Elementen sind, die der menschliche Körper braucht, gelten sie als „Lebensmittel für ein langes Leben“. Viele Menschen essen gerne Süßkartoffeln, nicht nur wegen ihres köstlichen Geschmacks, sondern auch wegen ihrer schönheitsfördernden und gewichtsreduzierenden Wirkung. In unserer Welt der ausgewogenen Ernährung haben wir eine große Abneigung gegen Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Welche Lebensmittel können also nicht mit Süßkartoffeln gegessen werden?

Was kann man nicht zu Süßkartoffeln essen?

1. Süßkartoffeln können nicht mit Süßigkeiten gegessen werden

Süßkartoffeln selbst haben einen hohen Zuckergehalt. Wenn Sie Süßkartoffeln und andere süße Lebensmittel essen, wird eine große Menge Magensäure produziert. Magensäure ist sehr schädlich für die Magenschleimhaut. Wenn Sie sie zusammen essen, kommt es zu Blähungen, Aufstoßen von Magensäure und Schluckauf. Deshalb möchte ich allen mit schwachem Magen eins sagen: Vorsicht beim Essen!

2. Süßkartoffeln können nicht mit Kakis gegessen werden

Der Grund für die gegenseitige Wirkung von Süßkartoffeln und Kakis liegt darin, dass der Zucker in Süßkartoffeln die Sekretion von Magensäure erhöht, die mit den Tanninen und dem Pektin in den Kakis reagiert und zu Ausfällungen und Kondensierungen führt, wodurch Klumpen entstehen. Dies schadet dem Magen erheblich und kann in schweren Fällen zu Magengeschwüren oder Magenblutungen führen.

3. Süßkartoffeln nicht mit Schale essen

Süßkartoffeln sind besonders anfällig für die sogenannte Schwarzfleckenkrankheit. Denken Sie daher beim Verzehr gerösteter Süßkartoffeln daran, die Schale mitzuessen. Darüber hinaus entsteht beim Rösten von Süßkartoffeln auf Kohle eine große Menge Kohlendioxid, das offensichtlich gesundheitsschädlich ist.