Kann man matschig gewordene frittierte Erdnüsse noch essen? Welchen Nährwert haben Erdnüsse?

Erdnüsse sind ein hervorragender Ersatz für Milchprodukte und Fleisch und spielen eine wichtige Rolle bei der Ausgewogenheit der Ernährung und Verbesserung der Ernährung und Gesundheit der chinesischen Bevölkerung. Gebratene Erdnüsse sind ein gängiges Gericht. Darüber hinaus gibt es viele Möglichkeiten, Erdnüsse zuzubereiten. Manchmal machen wir oft in Essig eingelegte Erdnüsse, was sehr lecker ist und gut zu Reis passt.

Inhalt dieses Artikels

1. Kann man frittierte Erdnüsse auch essen, wenn sie matschig sind?

2. Welchen Nährwert haben Erdnüsse?

3. Erdnüsse richtig in Essig einlegen

Kann man geröstete Erdnüsse noch essen?

Gebratene Erdnüsse können auch dann noch gegessen werden, wenn sie verbrannt sind, und sind nicht gesundheitsschädlich, aber Geschmack und Nährwert der Erdnüsse werden stark reduziert. Beim Rösten von Erdnüssen müssen Sie diese ständig bei niedriger Hitze braten, damit sie nicht verbrennen. Nach dem Frittieren können Sie die Erdnüsse mit Speisesalz bestreuen, um den frittierten Erdnüssen einen besseren Geschmack zu verleihen.

Gebratene Erdnüsse sind ein gängiges Gericht. Wenn die frittierten Erdnüsse nicht richtig gegart werden und matschig werden, sind sie zwar noch essbar, aber Geschmack und Nährwert nehmen stark ab. Normalerweise müssen Sie beim Rösten von Erdnüssen die Hitze und die Methode gut kontrollieren, um ein Anbrennen zu vermeiden.

Beim Frittieren von Erdnüssen müssen Sie die Erdnüsse zunächst waschen und beiseite legen, die faulen Erdnüsse herausnehmen, eine angemessene Menge Speiseöl in den Topf geben, die verarbeiteten Erdnüsse direkt hineingeben, bei schwacher Hitze kontinuierlich braten und warten, bis die weiße Haut der Erdnüsse rot wird.

Um den Erdnussgeschmack zu verbessern, können Sie eine angemessene Menge Speisesalz auf die gerösteten Erdnüsse streuen. Normalerweise müssen Sie beim Frittieren von Erdnüssen etwas Abstand halten, um zu vermeiden, dass Sie mit dem Öl in Berührung kommen. Geröstete Erdnüsse sollten nicht in großen Mengen verzehrt werden, da es sonst zu Symptomen wie Übergewicht und Wutanfällen kommen kann.

Welchen Nährwert haben Erdnüsse?

Erdnüsse enthalten kein Cholesterin und keine Transfettsäuren, sind aber reich an Mikronährstoffen, Pflanzensterinen, Resveratrol, Isoflavonen, Antioxidantien und anderen Substanzen. Sie sind ein hervorragender Ersatz für Milchprodukte und Fleisch und spielen eine wichtige Rolle bei der Ausgewogenheit der Ernährung und Verbesserung der Ernährung und Gesundheit der chinesischen Bevölkerung.

So legen Sie Erdnüsse richtig in Essig ein

Zutaten: 50 Gramm Erdnüsse, eine halbe Flasche Reisessig. Sowohl gekochte als auch rohe Erdnüsse sind akzeptabel.

üben:

1. Verwenden Sie 50 Gramm Erdnüsse (vorzugsweise frisch).

2. Geben Sie es in ein verschließbares Glas und gießen Sie Reisessig oder alten Essig hinein.

3. Der Essig sollte die Erdnüsse bedecken. Verschließen Sie den Behälter fest mit einem Deckel und stellen Sie ihn für 7–10 Tage an einen kühlen Ort.

4. Es kann in etwa einer Woche gegessen werden.

Waschen Sie die rohen Erdnüsse, gießen Sie alten Essig darüber und geben Sie sie in ein verschlossenes Glas, wobei der Essig die Erdnüsse bedeckt. Eine Woche lang verschlossen halten und dann nach dem Öffnen des Deckels verbrauchen, 10–20 Erdnüsse pro Tag.

Sie können etwas Honig hinzufügen, es schmeckt sauer und süß, sehr lecker;