Wie lautet der andere Name von Seetang? Ist Wakame kalorienreich?

Wakame ist als „Gemüse des Meeres“ bekannt. Es enthält relativ viel Jod und Kalzium. Wakame ist reich an Ballaststoffen. Diese Nährstoffe sind vor allem in Vollkornprodukten enthalten, die auch zu den Lieblingsnahrungsmitteln von Menschen gehören, die abnehmen möchten. Dies zeigt, dass Wakame ein kalorienarmes Lebensmittel ist. Wie lautet der andere Name von Seetang? Die folgenden Inhalte werden Ihnen im Detail vorgestellt.

Inhalt dieses Artikels

1. Was ist der Alias ​​von Wakame?

2. Ist Wakame kalorienreich?

3. Kann man gesalzenes Wakame noch essen, wenn es Schleim produziert?

Wie lautet der andere Name von Wakame?

Ein anderer Name für Seetang ist Seesenf oder Wakame. Undaria pinnatifida ist eine einjährige, in gemäßigten Zonen vorkommende Seetangpflanze mit gelblich-brauner Farbe, die im Allgemeinen 1–2 Meter hoch und 50–100 mm breit ist. Die Ränder seiner Blätter sind gefiedert. Da die Pflanze einem Band ähnelt, trägt sie den Namen Undaria pinnatifida.

Seetang verträgt höhere Wassertemperaturen und ist in meinem Land hauptsächlich auf den Zhoushan-Inseln und der Shengsi-Insel, in Qingdao, Dalian und anderen Gebieten der Provinz Zhejiang verbreitet.

Seetang wächst auf Felsen 1–4 Meter unterhalb der Niedrigwasserlinie. Die Brutzeit beginnt jedes Jahr von April bis Mai und im Sommer und Herbst kann er im Allgemeinen gegessen werden.

Wakame gilt als „Gemüse des Meeres“ und enthält relativ viel Jod und Kalzium. Darüber hinaus enthält es auch Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin C, Magnesium, Natrium, verschiedene Aminosäuren, Ballaststoffe usw.

Ist Wakame kalorienreich?

Der Kaloriengehalt von Kelp ist mit 45 Kalorien pro 100 Gramm nicht hoch. Es ist bekannt, dass die Diät der meisten Menschen zur Gewichtsabnahme normalerweise Äpfel enthält und 100 Gramm Äpfel 52 Kalorien enthalten. Kelp hingegen enthält 45 Kalorien pro 100 Gramm und ist ein absolut kalorienarmes Lebensmittel.

Der Kaloriengehalt von Seetang ist nicht hoch: 100 Gramm Seetang enthalten 45 Kalorien. 100 Gramm Äpfel enthalten 52 Kalorien und Äpfel sind Bestandteil vieler Diäten zur Gewichtsabnahme.

Wakame wird auch als „Gemüse im Meer“ bezeichnet. Es ist reich an Ballaststoffen. Diese Nährstoffe sind vor allem in Vollkornprodukten enthalten und Vollkornprodukte gehören auch zu den Lieblingsnahrungsmitteln von Menschen, die abnehmen möchten. Dies zeigt, dass Wakame ein kalorienarmes Lebensmittel ist.

Kann man gesalzenes Wakame noch essen, wenn es Schleim produziert?

Auch wenn der gesalzene Kelp beim Einweichen in Wasser Schleim produziert, kann er dennoch normal gegessen werden. Der durch das Einweichen von Seetang erzeugte Schleim besteht aus Polysacchariden wie Alginat und Alginsäure, die der Seetang während der Photosynthese produziert. Es ist für den menschlichen Körper unschädlich und theoretisch essbar.

Wakame ist reich an Spurenelementen und Mineralien, wie beispielsweise essentiellen Aminosäuren, Kalzium, Jod, Zink, Selen, Folsäure und den Vitaminen A, B, C und anderen Mineralien.

Wakame ist als „König der Kalziumpräparate“ und „Experte für Zinkpräparate“ bekannt. Sein Kalziumgehalt ist zehnmal so hoch wie der von Milch und sein Zinkgehalt dreimal so hoch wie der von Rindfleisch.

Ausgrabungen von Muschelhaufen haben eindeutig bestätigt, dass die Japaner bereits seit vorchristlicher Zeit Seetang essen. Bis heute verzehren die Japaner seit mehr als 2.000 Jahren Seetang.