Wie schmeckt Myrte? Ein anderer Name für Myrte in der Antike

Die Wachsmyrte, auch bekannt als Shengshengmei, Baidimei und Baumpflaume, hat einen hohen medizinischen und essbaren Wert. Die Frucht der Myrte ist süß-sauer, hat eine leuchtende Farbe und ist reich an Vitaminen. Es ist eine der Obstspezialitäten meines Landes und bei den Verbrauchern sehr beliebt. Wie schmeckt Myrte? Erleben Sie es im folgenden Artikel!

Inhalt dieses Artikels

1. Wie schmeckt Myrte?

2. Ein anderer Name für Lorbeere in der Antike

3. So entfernen Sie den Kern aus Myrtensaft

Wie schmeckt Myrte?

Der Geschmack der Myrte ist im Allgemeinen sauer und süß. Wenn Sie Myrte zum ersten Mal essen, schmeckt sie möglicherweise besonders sauer, aber dann lässt die Säure allmählich nach und der Geschmack wird allmählich süßer. Myrte ist sauer und süß und kann direkt verwendet werden. Man kann daraus getrocknete Myrtebeeren, kandierte Früchte usw. herstellen. Auch zur Weinherstellung kann man es verwenden.

Die Wachsmyrte, auch bekannt als Shengshengmei, Baidimei und Shumei, hat einen hohen medizinischen und essbaren Wert. Es wird in Ostchina, Hunan, Guangdong, Guangxi, Guizhou und anderen Regionen vertrieben.

Der Zuckergehalt des Myrtenmarks beträgt 12–13 %, der Säuregehalt 0,5–1,1 %. Es ist reich an Zellulose, Mineralstoffen, Vitaminen, einer bestimmten Menge an Protein, Fett, Pektin und 8 Arten von Aminosäuren, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind. Der Gehalt an Kalzium, Phosphor und Eisen in der Frucht ist mehr als 10-mal höher als bei anderen Früchten und sie ist reich an Nährstoffen.

Ein anderer Name für Myrte in der Antike

In der Antike war die Myrte auch als Drachenauge, Zinnoberrot, Heilige Pflaume, Weiße Knospenpflaume und Baumpflaume bekannt. Die Myrica ist ein kleiner Baum oder Strauch aus der Gattung Myrica in der Familie der Myricaceae. Es hat einen hohen medizinischen und essbaren Wert und ist in Ostchina, Hunan, Guangdong, Guangxi, Guizhou und anderen Regionen verbreitet.

Es gibt eine alte Redewendung über die Myrte: „Der Anblick der Myrte löscht den Durst.“ Die ursprüngliche Bedeutung besteht darin, dass Pflaumen sauer sind und dass den Menschen das Wasser im Mund zusammenläuft, wenn sie Pflaumen essen möchten, wodurch ihr Durst gestillt wird. Später wird es verwendet, um die Situation zu beschreiben, in der die eigenen Wünsche nicht erfüllt werden können und man sich mit Fantasien tröstet.

Die Myrte heißt Myrte, weil ihre Form der Salicylsäure ähnelt und ihr Geschmack an Pflaumen erinnert. Die Frucht der Myrte ist süß-sauer, leuchtend bunt und reich an Vitaminen. Es ist eine der Obstspezialitäten meines Landes und bei den Verbrauchern sehr beliebt.

Wachsmyrte mag Feuchtigkeit und Schatten und bevorzugt leicht sauren Boden mit einer dicken Humusschicht. Für sein Wachstum sind schattige und belüftete Standorte sehr gut geeignet. Für die Produktion hochwertiger Myrtebeeren sind mikroklimatische Bedingungen mit stärkerer Lichteinstrahlung, ausreichender Wärmespeicherung und einer höheren Temperatur das ganze Jahr über besser geeignet.

So entfernen Sie den Kern aus Myrtensaft

Sie können die Myrte in eine Smoothie-Maschine geben und bei niedriger Geschwindigkeit leicht schlagen und dann mit einem Filterwerkzeug die Myrteschalen herausfiltern. Oder Sie können einen Strohhalm verwenden und vorsichtig in den Myrtekern stechen, um ihn herauszubekommen.

Frischer Myrtesaft hat eine leuchtend rote Farbe und ist süß mit einem leicht säuerlichen Geschmack. Wem es zu sauer ist, der kann es mit etwas Honig, weißem Zucker etc. abschmecken.

Die Myrica enthält eine Vielzahl organischer Säuren, ist reich an Vitamin C und hat einen hohen essbaren und medizinischen Wert.

Vor der Herstellung von Myrtesaft empfiehlt es sich, die Myrte in Salzwasser einzuweichen. Wachsmyrte hat keine Schale und das Fruchtfleisch liegt direkt nach außen frei, was viele Insekten anzieht. Durch Einweichen in Salzwasser können die Insekten wirksam vertrieben werden.