Nährwert von Kürbis, Vorteile des Kürbisverzehrs

Wenn es um Kürbis geht, ist jeder damit vertraut. Lassen Sie uns etwas über den Nährwert von Kürbis erfahren.

Kürbis Einführung

Kürbis ist umgangssprachlich auch als Kürbis, Nordkürbis oder Japanischer Squashkürbis bekannt. Er ist in Südasien und, anders ausgedrückt, in Mittel- und Südamerika beheimatet. In China wurde er vor langer Zeit eingeführt, daher der Name „chinesischer Kürbis“. Einjähriges, kriechendes, zweikeimblättriges Kraut mit fünfeckigem Stängelquerschnitt. Die Blätter sind herzförmig, die Blüten gelb und die Früchte sind meist abgeflacht oder birnenförmig. Sie sind grün, wenn sie weich sind, und rötlich-braun, wenn sie reif sind. Die Früchte können als Gemüse verwendet werden und die Samen können gegessen werden.

Wirkung und Nährwert

1. Entgiftung

Anwendbare Personen:

Es ist für die breite Öffentlichkeit essbar

1. Es ist besonders für übergewichtige Menschen, Diabetiker sowie Menschen mittleren und höheren Alters geeignet.

Dosierung und Verabreichung:

1. Kürbis kann gedünstet, gekocht oder als Suppe ausgekocht werden; er kann auch püriert und äußerlich angewendet werden.

Essbare Effekte

Kürbis ist von Natur aus süß und warm und wirkt auf die Milz- und Magenmeridiane.

Freundliche Tipps

1. Kürbis ist eines der gelbgrünen Gemüse, das sich sehr leicht konservieren lässt. Ein ganzer Kürbis kann im Kühlschrank in der Regel 2 bis 3 Monate aufbewahrt werden. Daher lagerten die Menschen im vergangenen Winter, als Gemüse knapp war, Kürbis als wichtige Vitaminquelle.

Ich hoffe, dieses Kürbiswissen kann Ihnen weiterhelfen!