Wie bereitet man Brathähnchen mit Kastanien zu? Wie bereitet man mit Kastanien geschmorte Spareribs zu?

Kastanien enthalten Proteine, Stärke, Kohlenhydrate, Mineralien, Vitamine usw., die die für menschliche Aktivitäten benötigte Energie liefern und die Verdauung und Aufnahme im Magen-Darm-Trakt fördern können. Also, wie bereitet man Brathähnchen mit Kastanien zu? Wie bereitet man mit Kastanien geschmorte Spareribs zu? Werfen wir einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Wie man Kastanienhähnchen zubereitet

2. Zubereitung von mit Kastanien geschmorten Spareribs

3. Zubereitung einer Kastanien-Longan-Schweinerippchen-Suppe

Wie man Kastanienhähnchen zubereitet

Zutaten: Kastanien, Huhn.

1. Die Kastanien schälen, waschen und beiseite legen; das Huhn waschen und in Stücke schneiden; Den Ingwer in Streifen schneiden.

2. Marinieren Sie das Huhn eine halbe Stunde lang mit Gewürzen.

3. Den Wok erhitzen, Öl hineingeben, den geriebenen Ingwer anbraten, das marinierte Hähnchen dazugeben und unter Rühren braten, bis es die Farbe ändert.

4. Kastanien hinzufügen und weiterbraten.

5. Ausreichend Wasser in den Topf geben und bei mittlerer Hitze 20 Minuten köcheln lassen.

6. Zum Würzen die entsprechende Menge Salz und Austernsauce hinzufügen und gar kochen.

Zubereitung von mit Kastanien geschmorten Spareribs

Zutaten: Kastanien, Schweinerippchen, Gewürze.

1. Die Rippchen waschen und zerkleinern, den Knoblauch fein hacken und die Kastanien zur späteren Verwendung schälen.

2. Die Rippchen 1 Stunde lang mit Gewürzen marinieren.

3. Den Wok erhitzen und Speiseöl hineingeben. Den gehackten Knoblauch anbraten, dann die marinierten Spareribs dazugeben und mitbraten.

4. Kastanien hinzufügen und weiterbraten.

5. Die entsprechende Menge Wasser in den Wok geben, zum Kochen bringen, mit einem Deckel abdecken und 30 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser gar ist.

Zubereitung einer Kastanien-Longan-Schweinerippchensuppe

Zutaten: Kastanien, Longans, Schweinerippchen, Salz.

1. Entfernen Sie die Schale und die innere Haut frischer Esskastanien und spülen Sie sie mit klarem Wasser ab.

2. Die Longans schälen und zur späteren Verwendung beiseite legen (Sie können das Longan-Fruchtfleisch auch ohne Kern kaufen).

3. Die Rippchen blanchieren.

4. Den Ingwer in Scheiben schneiden.

5. Geben Sie alle oben genannten Zutaten in den Schmortopf.

6. Drücken Sie die Taste „Suppe kochen“, um mit dem Kochen zu beginnen.

7. Wenn die Zeit abgelaufen ist, servieren und essen.