Warum sind gefrorene Birnen süßer? Wie wählt man die süßeste Birne aus?

Birnen haben eine kühlende Wirkung, können Hitze vertreiben und die Nerven beruhigen. Durch den regelmäßigen Verzehr kann der Blutdruck wieder normalisiert und Symptome wie Schwindel gelindert werden. Birnen können den Appetit anregen, die Verdauung unterstützen und harntreibend, abführend und fiebersenkend wirken. Sie können zur Flüssigkeits- und Nährstoffversorgung bei hohem Fieber eingesetzt werden. Warum sind gefrorene Birnen süßer? Wie wählt man die süßeste Birne aus? Werfen wir einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Warum sind gefrorene Birnen süßer?

2. So wählen Sie die süßeste Birne

3. Süßes Aprikosen-Birnen-Getränk

Warum sind gefrorene Birnen süßer?

Gefrorene Birnen werden aus gewöhnlichen Birnen hergestellt, die bei niedriger Temperatur süßer werden. Je niedriger die Temperatur, desto geringer der Säuregehalt der Birnen. Auf diese Weise bleibt nur der Zucker übrig, was den Geschmack verbessert. Gefrorene Birnen enthalten mehr Wasser und schmecken besser als normale Birnen.

So wählen Sie die süßeste Birne

Die Schale frischer Birnen ist sehr zart und glatt und fühlt sich an, als ob sich auf der Oberfläche eine Ölschicht befindet, die aus natürlichem Wachs besteht. Diese Birnensorte ist frischer, hat mehr Feuchtigkeit und ist süßer. Wenn die Schale der von Ihnen gewählten Birne rau ist, kann dies an der langen Lagerung oder dem häufigen Transport liegen. Wählen Sie keine solchen Birnen.

Eine reifere Birne verströmt einen süßen Duft reifer Früchte. Solche Birnen sind normalerweise süßer. Wählen Sie bei der Auswahl der Birnen duftende und nicht solche ohne Duft.

Bei der Auswahl der Birnen sollten Sie weibliche Birnen mit einem eingefallenen Nabel an der Unterseite wählen. Die männlichen Birnen haben unten einen hervorstehenden Nabel und schmecken schlechter.

Süßes Aprikosen-Birnen-Getränk

Zutaten: 10 Gramm süße Mandeln, 1 Entenbirne und etwas Kandiszucker.

üben:

1. Die süßen Mandeln in warmem Wasser einweichen, die Spitzen schälen, die Birnen schälen, entkernen, waschen und in Scheiben schneiden, den Kandiszucker und die ersten beiden in einen Topf geben und mit der entsprechenden Menge Wasser aufgießen;

2. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Wirksamkeit: Befeuchtet die Lunge und lindert Husten. Es eignet sich für Menschen, die im Herbst unter Mundtrockenheit und trockenem Husten leiden.