Welche Vorsichtsmaßnahmen sind beim Verzehr von Hammel-Eintopf zu beachten? Wann isst man am besten einen Hammel-Eintopf?

Obwohl es ein Hot Pot ist, handelt es sich strenggenommen doch um eine vollwertige Mahlzeit, oder? Grundnahrungsmittel, Eiweiß und Gemüse sind daher unverzichtbar. Als Grundnahrungsmittel haben wir uns für Pasta entschieden, da es sich um einen Eintopf handelte. Sie können zwischen Mehrkornnudeln oder gewöhnlichen gekochten Nudeln wählen. Die Auswahl hängt vor allem von Ihrer Stimmung ab und auch die Portion hängt von Ihrer Stimmung ab. Im Grunde genommen nehmen Sie einfach eine kleine Handvoll. Hähnchenbrust ohne Haut oder mageres Schweinefleisch. Wenn ich mehr Geld in der Tasche habe, probiere ich je nach Geldbeutel und Lust auch mal teureres Fleisch wie Rind oder Lamm. Die Portionsgröße hängt davon ab, ob es sich um Mittag- oder Abendessen handelt. Beim Mittagessen sollte es die Größe Ihrer Handfläche haben, beim Abendessen sollte es der Größe des Mittagessens angepasst werden. Welche Vorsichtsmaßnahmen sind also beim Verzehr von Hammel-Eintopf zu beachten? Wann isst man am besten einen Hammel-Eintopf? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Vorsichtsmaßnahmen sind beim Verzehr von Hammel-Eintopf zu beachten?

2. Wann isst man am besten einen Hammel-Eintopf?

3. So vermeiden Sie eine Gewichtszunahme beim abendlichen Verzehr von Hammel-Eintopf

4. Wird man dick, wenn man abends einen Hammel-Eintopf isst?

5. Hausgemachtes Hot Pot-Rezept

Welche Vorsichtsmaßnahmen gibt es beim Verzehr von Hammel-Eintopf?

1. Hammel-Eintopf sollte nicht zusammen mit Lebensmitteln mit hohem Gerbsäuregehalt gegessen werden. Das Protein im Hammelfleisch führt in Verbindung mit Gerbsäure zu Niederschlägen im Körper, die schwer aufzulösen und zu verdauen sind. Dadurch wird die Darmperistaltik verlangsamt, der Wassergehalt des Stuhls verringert und Verstopfung verursacht. Zu den üblichen Lebensmitteln, die reich an Tanninen sind, gehören: Granatapfel, Kaki, Orange, Traube, Pfirsich, Weißdorn, Tee usw.

2. Es ist nicht ratsam, einen Hammel-Eintopf in Essig zu tauchen. Hammelfleisch hat die Wirkung, Yang zu stärken und Qi wieder aufzufüllen, während Essig eine gewisse adstringierende Wirkung hat, die dem Wachstum der Yang-Energie im Körper nicht förderlich ist. Wenn Sie es zusammen mit Hammelfleisch essen, wird seine wärmende und stärkende Wirkung erheblich reduziert.

3. Hammel-Eintopf sollte nicht zusammen mit warmen Speisen gegessen werden. Der Verzehr von Hammelfleisch zusammen mit scharfen Speisen kann leicht Fieber und Entzündungen im Körper verursachen. Wenn Sie einen Hammel-Eintopf essen, sollten Sie auch eine kleine Menge würziger und scharfer Gewürze wie Chili, Pfeffer, Ingwer, Nelken, Fenchel usw. hinzufügen.

Zu den üblichen scharfen Lebensmitteln gehören Chilischoten, Lauch, Knoblauchsprossen, Hundefleisch, Schweineleber, Litschis, Walnüsse usw.

4. Menschen mit heißem Körper und innerer Hitze sollten keinen Hammel-Eintopf essen. Hammelfleisch ist von Natur aus warm und kann leicht zu innerer Hitze führen. Auch die Hitze eines Hot Pots ist sehr stark. Bei Menschen mit innerer Hitze wird sich diese durch den Verzehr eines Hammel-Eintopfs noch weiter verschlimmern.

5. Menschen, die häufig unter Erosionen im Mundraum, roten Augen, bitterem Geschmack im Mund, Reizbarkeit, trockenem und wundem Hals, geschwollenem und schmerzendem Zahnfleisch oder Durchfall leiden, oder Menschen, die chinesische Medizin einnehmen, die Pinellia ternata und Acorus calamus enthält, sollten den Verzehr von Hammel-Eintopf vermeiden. Hammelfleisch trägt zur Entstehung von Entzündungen bei. Der Verzehr kann bei diesen Personengruppen die Symptome leicht verschlimmern und ihre Genesung beeinträchtigen.

Wann isst man am besten einen Hammel-Eintopf?

Im Winter eignet sich ein Hammel-Eintopf als Mittagessen.

Hammel-Eintopf hat die Wirkung, Kälte zu vertreiben, warm zu halten und den Körper zu wärmen. Wenn Sie es im Winter mittags essen, kann es nicht nur die Kälte vertreiben und den Körper wärmen, sondern auch den normalen Stoffwechsel des Körpers ermöglichen und den Körper warm halten. Gleichzeitig werden dadurch auch die Probleme einer schlechten Verdauung und einer Gewichtszunahme vermieden, die durch den abendlichen Verzehr eines Hammel-Eintopfs entstehen.

So vermeiden Sie eine Gewichtszunahme, indem Sie abends Hammel-Eintopf essen

Essen Sie mageres Lamm

Der Kaloriengehalt von 100 Gramm essbarem Teil magerem Lammfleisch beträgt 118 Kalorien, was relativ kalorienarm ist. Wenn Sie also abends einen Lamm-Eintopf essen möchten, empfiehlt es sich, mageres Lamm zu wählen.

Essen Sie in Maßen

Auch der Verzehr von zu viel Hammelfleisch am Abend kann zu einer Gewichtszunahme führen, daher ist es generell ratsam, abends nicht mehr als 50 Gramm Hammelfleisch zu essen, also 5–6 mittelgroße Scheiben Hammelfleisch.

Treiben Sie regelmäßig Sport

Nachdem Sie abends einen Hammel-Eintopf gegessen haben, können Sie einen Spaziergang im Freien machen oder sich drinnen 15 Minuten lang mit dem Rücken an die Wand stellen. Sie können Ihren Bauch auch entsprechend reiben, um die Verdauung des Hammelfleischs im Körper zu beschleunigen und Fettansammlungen im Körper und damit verbundene Fettleibigkeit zu vermeiden.

Der Herausgeber schlägt vor, dass durch die Kombination der drei oben genannten Methoden eine Gewichtszunahme wirksam vermieden werden kann, indem man abends Hammel-Eintopf isst. Um eine schlanke Figur zu haben, sollten Sie abends trotzdem weniger essen!

Wird man dick, wenn man abends Hammel-Eintopf isst?

Wenn Sie abends einen Hammel-Eintopf essen, kann das zu einer Gewichtszunahme führen.

Nehmen wir beispielsweise den Hammel-Eintopf: Das Hammelfleisch mit abwechselnd fettem und magerem Fleisch hat 203 Kalorien pro 100 Gramm essbarem Teil und ist somit ein kalorienreiches Lebensmittel. Auch das Eintopföl im Hammel-Eintopf ist relativ kalorienreich. Nachts läuft der Stoffwechsel des Körpers langsamer ab. Wenn Sie abends über längere Zeit zu viel Hammelfleisch-Eintopf essen, kann es sein, dass Sie zunehmen.

Hausgemachtes Hot Pot-Rezept

Suppenbasis

Hauptgerichte: Pasta, Fleisch, Gemüse

Zutaten

Olivenöl Natriumarm Sojasauce Essig

Suppenbasis

Früher glaubte man, dass die Suppengrundlage sehr wichtig und der wichtigste Einflussfaktor für den Hot Pot sei. Jedes Mal, wenn ich einen Hot Pot essen möchte, verbringe ich im Supermarkt viel Zeit damit, mich zu entscheiden, ob ich die kalorienarme und ungenießbare klare Suppe oder die kalorienreiche, aber köstliche Hühnersuppe nehmen soll. Bis ich einmal mit meiner besten Freundin Chaoshan-Hotpot essen ging …

Dieses Mal bestellten wir die billigste Suppengrundlage, die etwa 10 Yuan kostete. Teurer war die reine Wassersuppenbasis auf Taobao, die mit 12 Yuan ausgezeichnet war. Als unsere Suppengrundlage kam, sahen wir ein paar Radieschenstücke im durchsichtigen Topf schwimmen. Es war sehr leicht ... Von da an begab ich mich auf den Weg der klaren Wassersuppenbasis und es gab kein Zurück mehr ... Ja, echte klare Wassersuppenbasis. Wenn Sie ein intensiveres Geschmackserlebnis wünschen, können Sie ein paar Flaschen Mineralwasser kaufen, das ebenfalls eine gute Wirkung hat. Neben stillem Wasser und Mineralwasser ist auch leichte Brühe eine gute Wahl.

Die Hühnersuppe ist lecker, aber nicht fettig. Es soll ein Kalziumpräparat sein, ist aber eigentlich nutzlos. Es ist einfach eine köstliche Knochensuppe ... Wenn die Suppe Fleisch enthält, suchen Sie sich beim Essen entweder ein paar weitere Freunde, mit denen Sie das Fleisch teilen können, oder geben Sie weniger Fleisch dazu ~

Hauptgericht

Das am häufigsten vorkommende Gemüse ist dunkles Blattgemüse, gefolgt von Pilzen und Gemüse. Je nach Lust und Laune kommen auch Obst und Gemüse dazu. Die Gesamtmenge beträgt etwa eine halbe Handvoll. Wenn ich keine Nudeln essen möchte, überlege ich, Wurzelgemüse wie Kartoffeln/Lotuswurzeln/Süßkartoffeln hinzuzufügen. Ab und zu gebe ich noch ein paar Stücke Tofu und ein paar Fleischbällchen (die handgemachte Art) dazu... Das hängt hauptsächlich von meiner Stimmung ab.

Würze

Bei Gerichten wie dem Eintopf, die als Hauptgerichte nicht sehr beliebt sind, wird der Geschmack durch die Suppengrundlage und die wichtigste Würzung bestimmt! Das Chaoshan-Hotpot-Restaurant, in dem ich mit meiner besten Freundin war, verriet mir geschmacklich: Obwohl die Suppenbasis reines Wasser ist, schmeckt sie auch großartig, solange sie gut gewürzt ist. Allerdings sind die meisten Gewürze nicht kalorienarm, daher ist es am besten, sie in Maßen zu genießen. Der heutige Geschmack ist leichter und besteht normalerweise aus einer kleinen Schale Olivenöl, natriumarmer Sojasauce und einer kleinen Schale Essig. Gelegentlich werden zum Würzen etwas gehackter Knoblauch und gehackte Frühlingszwiebeln hinzugefügt. Wenn Sie scharf essen möchten, kaufen Sie einfach ein paar kleine rote Paprikaschoten, hacken Sie sie klein und geben Sie sie in die Gewürzschüssel, um dem Essen die nötige Schärfe zu verleihen. Andere Gewürze wie Ketchup, Sesampaste, Shacha-Sauce … Obwohl ich sie jetzt nicht mehr so ​​oft verwende, gebe ich je nach Stimmung gelegentlich einen Löffel davon hinzu. Freunde, die diese Würzmittel mögen, sollten bei der Zugabe auf die Menge achten. Während ich schrieb, hatte ich plötzlich Lust, Hot Pot zu essen! Es ist entschieden! Lass uns heute Abend Hotpot essen, wenn wir nach Hause kommen! Wenn Sie leckere Hotpot-Rezepte kennen, die nicht dick machen, empfehlen Sie sie mir bitte. Vergessen Sie es natürlich, wenn Sie sagen, dass Sie es nicht essen möchten.