Wie macht man einen Hot Pot-Boden? Was kann man essen, um nach dem Essen von Hot Pot Fett abzubauen?

Es gibt viele Arten von Hot Pot-Grundlagen, die zu Hause zubereitet werden können. Hier nehmen wir als Beispiel einen Tomaten-Eintopf. Bevor wir den Tomaten-Eintopf zubereiten, müssen wir Zutaten wie Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Rindfleisch, Tomaten, Tomatensoße, Wolfsbeeren und rote Datteln vorbereiten. Anschließend Zwiebel, Ingwer und Knoblauch zur späteren Verwendung in Stücke, Scheiben und Stücke schneiden. Anschließend die Tomate unten kreuzweise einschneiden und in kochendem Wasser zwei Minuten garen. Anschließend die Haut abziehen und zur späteren Verwendung in Stücke schneiden. Im nächsten Schritt geben Sie das Rindfleisch in den Topf und braten es an. Nachdem die Butter ausgebraten ist, nehmen Sie das Rindfleisch heraus und geben Sie Zwiebel, Ingwer und Knoblauch hinzu, um es unter Rühren anzubraten, bis es duftet. Dann die Tomaten dazugeben und zwei Minuten unter Rühren braten, bis der Saft austritt. Zum Schluss süß-scharfe Sauce, Tomatensauce, Kochwein, Salz, Hühneressenz, Wasser, rote Datteln und Wolfsbeeren dazugeben und aufkochen. Wie macht man also eine Hot Pot-Basis? Was kann man essen, um nach dem Essen von Hot Pot Fett abzubauen? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Wie man Hot Pot-Boden macht

2. Was Sie essen sollten, um nach dem Essen von Hot Pot Fett zu reduzieren

3. Tipps zur Zubereitung einer würzigen Hot Pot-Basis

4. Zubereitung und Rezept der Hot Pot-Basis

So bereiten Sie einen Hot Pot-Boden zu

Tomaten waschen, schälen und Tomatenpüree zubereiten. Eine weitere Tomate in Scheiben schneiden und beiseite legen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Tomaten darin anbraten. Je nach Bedarf Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und einige Pfefferkörner hinzufügen. In einem anderen Topf das Tomatenpüree dünsten, Salz, Zucker und Austernsauce hinzufügen. Wenn es fertig ist, gießen Sie es in einen heißen Topf, geben Sie Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen, dann fügen Sie etwas Pfeffer hinzu.

Zutaten vorbereiten: Tomaten, Öl, Zwiebeln, Salz, Pfeffer usw.

1. Zuerst die gekauften Tomaten waschen, schälen und zu Tomatenmark pürieren. Nehmen Sie dann ein weiteres Stück, schneiden Sie es in Scheiben und legen Sie es zur späteren Verwendung in eine Schüssel. Anschließend Öl in einer Pfanne erhitzen, Tomaten dazugeben und anbraten. Sie können auch etwas Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und ein paar Pfefferkörner hinzufügen.

2. In einem anderen Topf das Tomatenpüree bei schwacher Hitze zu einer Sauce köcheln lassen, Salz und Zucker hinzufügen. Die Proportionen können nach Belieben angepasst werden. Dann Austernsauce hinzufügen. Achten Sie darauf, dass der Geschmack nicht zu leicht wird. Später Wasser hinzufügen.

3. Wenn die Soße fertig ist, gießen Sie sie in den heißen Topf, fügen Sie Wasser hinzu und geben Sie etwas Pfeffer hinzu, nachdem der heiße Topf kocht. Dann können wir Fleisch, Gemüse usw. hinzufügen und kochen. Für Freunde, die kein scharfes Essen mögen, ist diese Tomaten-Hot-Pot-Basis sehr gut geeignet.

Was man essen kann, um nach dem Essen von Hot Pot Fett abzubauen

Nach dem Essen des Hot Pot können Sie vitaminreiche Früchte wie Äpfel, Orangen, Ananas und Bananen essen, um „Fett abzukratzen“, oder Sie können ballaststoffreiche Lebensmittel wie Hafer, Yamswurzeln und Mais essen. Darüber hinaus ist es beim Essen von Hot Pot am besten, mehr vegetarische Gerichte zu essen, anstatt nur Fleischgerichte.

Wenn wir Hot Pot essen, können wir sehen, dass der Hot Pot viel Öl enthält, insbesondere bei scharfem Hot Pot. Daher befürchten viele Menschen, dass der Verzehr von so viel Öl negative Auswirkungen auf ihren Körper haben könnte.

Tatsächlich können wir nach dem Essen des Hot Pots einige vitaminreiche Früchte wie Äpfel, Orangen, Ananas, Bananen usw. essen, um „Fett abzukratzen“. Darüber hinaus haben ballaststoffreiche Lebensmittel wie Hafer, Yamswurzeln und Mais den gleichen Effekt.

Wenn uns die große Menge Öl beim Essen von Hot Pot stört, können wir auch versuchen, andere Topfgrundlagen zu wählen, wie etwa Tomatentopf, Pilztopf, klaren Suppentopf usw. Und wenn wir Hot Pot essen, ist es am besten, mehr vegetarische Gerichte statt nur Fleischgerichte zu essen.

Scharfes Hot Pot Grundrezept und Rezepttipps

Um eine würzige Hot Pot-Basis zuzubereiten, müssen wir zuerst die Sichuan-Pfefferkörner in die Ölpfanne geben und unter Rühren anbraten, bis sie duften, dann die gehackten Zwiebeln, den Ingwer und den Knoblauch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis sie duften, dann die Bohnenpaste hineingießen und unter Rühren anbraten, bis rotes Öl austritt, dann getrocknete Chilis und die entsprechende Menge Wasser in den Topf geben, zum Kochen bringen und würzen.

Hot Pot ist ein sehr beliebtes Gericht, aber viele Menschen sind sich über die Zutaten im Restaurant oder die Zusatzstoffe in der abgepackten Hot Pot-Basis nicht sicher und möchten daher ihre eigene Hot Pot-Basis zu Hause zubereiten.

Wenn wir zu Hause eine würzige Hot Pot-Basis zubereiten möchten, müssen wir zunächst Zutaten wie Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Pfefferkörner, Sichuan-Pfefferkörner, Bohnenpaste und getrocknete Chilis vorbereiten. Anschließend die Pfanne mit Öl erhitzen, die Sichuan-Pfefferkörner und den Sichuan-Pfeffer dazugeben und unter Rühren anbraten, bis ein duftendes Aroma entsteht.

Dann die gehackte Zwiebel, den Ingwer und den Knoblauch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis alles duftet. Anschließend die Bohnenpaste dazugießen und unter Rühren braten, bis das rote Öl austritt. Nun können wir getrocknete Chilis und eine entsprechende Menge Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen. Zum Schluss mit Salz und Sojasauce abschmecken. Fertig ist die würzige Hot Pot-Basis.

Hot Pot Grundrezept und Rezept

Um die Hot Pot-Basis zuzubereiten, müssen wir zunächst eine angemessene Menge Öl in den Topf geben und dann getrocknete Chilis, Pfefferkörner und Sternanis hinzufügen und unter Rühren braten, bis sie duften. Dann nacheinander Bohnenpaste, Zwiebel, Ingwer und Knoblauch hinzufügen und gut verrühren. Zum Schluss Wasser und Gewürze hinzufügen und eine Weile köcheln lassen, bevor Sie die Zutaten hinzufügen und mit dem Essen beginnen können.

Viele Menschen möchten ihre eigene Hot Pot-Basis zu Hause herstellen, weil sie denken, dass dies sicherer und gesünder ist. Tatsächlich ist die Herstellung einer Hot Pot-Basis sehr einfach. Wir müssen nur Bohnenpaste, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, getrocknete Chilischoten und verschiedene Gewürze vorbereiten.

Gießen Sie dann eine angemessene Menge Öl in den Topf, geben Sie getrocknete Chilis, Pfefferkörner und Sternanis hinzu und braten Sie alles, bis es duftet. Nehmen Sie dann die Bohnenpaste und braten Sie sie, bis das rote Öl im Topf erscheint. Geben Sie dann die Zwiebel, den Ingwer und den Knoblauch hinzu und braten Sie alles, bis es duftet. Beachten Sie, dass Sie am besten eine niedrige Hitze verwenden, um ein Anbrennen der Zutaten zu vermeiden.

Gießen Sie dann eine angemessene Menge Wasser in den Topf und fügen Sie Sojasauce, Salz und andere Gewürze hinzu. Nachdem das Wasser im Topf kocht, die Hitze reduzieren und einige Minuten kochen lassen. Wir können die Zutaten in den heißen Topf geben und mit dem Essen beginnen.