Warum darf man kein Gemüse aus dem Balkonanbau essen? (Besser weniger Gemüse aus Blumentöpfen und Kisten auf dem Balkon essen)

Warum ist es besser, weniger Gemüse aus dem Balkon zu essen?

Mit der zunehmenden Verbreitung gesunder Ernährungskonzepte achten viele Menschen immer mehr auf die Lebensmittelsicherheit und empfehlen dringend natürliche und schadstofffreie Lebensmittel.

Jeder denkt, dass „Menschen, die Fleisch essen, Angst vor Hormonen haben, Menschen, die sich vegetarisch ernähren, Angst vor Giftstoffen haben und Menschen, die Getränke trinken, Angst vor Pigmenten haben“, also bauen sie Gemüse auf ihren eigenen Balkonen an, in der Hoffnung, es beruhigt essen zu können. Doch ist der Gemüseanbau auf dem Balkon wirklich unbedenklich? Die Antwort lautet: nicht unbedingt. Eine unsachgemäße Bedienung kann jedoch potenzielle Risiken mit sich bringen .

1. Boden

Da Sie Gemüse auf dem Balkon anbauen möchten, benötigen Sie neben der Hydrokultur auch Erde. Woher beziehen Sie normalerweise Erde?

Manche Leute kaufen Nährerde in Blumenläden, während andere, um sich Mühe zu ersparen, einfach etwas Erde aus Blumenbeeten, Ruinen oder anderen Orten ausgraben. Denken Sie nicht, dass alles, was Sie ausgraben, ein Schatz ist. Wer nicht aufpasst, schleppt möglicherweise unsichtbare „Giftquellen“ ein.

Der Boden kann organische Abfälle, Schwermetalle wie Blei, Cadmium, Arsen, Quecksilber, Schlacke, Kohlenstaub, radioaktive Schadstoffe usw. enthalten, die einen großen Einfluss auf die Qualität des Gemüses haben.

2. Behälter

   Gebrauchte große Schaumstoffkartons, ausrangierte Holzschubladen, draußen aufgesammelte Schrottmetallfässer, große und kleine Plastikflaschen usw.

Qualifizierte Schaumstoffboxen bestehen in der Regel aus relativ stabilen Materialien wie Polystyrol, doch wenn es sich um minderwertige und nicht qualifizierte Produkte handelt, können diese nach Gebrauch giftige Substanzen freisetzen.

Einige ausrangierte Eisenfässer, die für die Baudekoration verwendet wurden, beispielsweise für Farbe oder Latexfarbe, sind zwar robust, können aber chemische Rückstände enthalten, die sich nur schwer vollständig entfernen lassen und außerdem versteckte Gefahren bergen können. Räumen Sie also nicht einfach Mülltonnen weg und bauen Sie Gemüse an, nur um Geld zu sparen.

3. Umgebung

Im Allgemeinen liegen Gemüsebasen weit entfernt von den Innenstädten. Wenn die Umgebung auf Ihrem Balkon relativ sauber ist, eignet sich diese Art von Gericht sehr gut.

Liegt es jedoch in der Nähe einer Straße oder an anderen Stellen, wo sich viel Staub ansammelt, muss man sich das zweimal überlegen.

Große Mengen Autoabgase, Emissionen aus der unvollständigen Verbrennung von Erdöl und Kohle usw. enthalten polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe, die Krebs verursachen und in die Luft gelangen können.

Diese Substanzen haften an der Oberfläche der Pflanzenblätter oder werden im Boden abgelagert und dann von den Pflanzenwurzeln absorbiert, verstoffwechselt und angesammelt .

Daher müssen Sie beim Gemüseanbau auf Ihrem heimischen Balkon auf diese Dinge achten, damit Sie sicheres, zuverlässiges und gesundes Gemüse anbauen können.

Warum ist es nicht empfehlenswert, zu viel Gemüse auf dem Balkon anzupflanzen?

1. Zu viel Gemüse und zu viel Essen ziehen unweigerlich alle Arten von Insekten an, einschließlich Kakerlaken! (Offener Balkon) Insbesondere in der Gemeinschaft wird im Obergeschoss desinfiziert. Und diejenigen, die kamen, um etwas zu essen zu finden, waren überglücklich. Klein aber fein, leicht zu handhaben und kann auch Lebensmittel ernten.

2. Auswahl und Anteil des Gemüses. Blattgemüse ist köstlich, die meisten davon brauchen jedoch etwa einen Monat bis zur Ernte und haben nach der Ernte keine Blätter. Pflanzen Sie solche, deren Blätter Sie ständig pflücken und essen können.

3. Der Vorteil des Gemüseanbaus auf dem Balkon besteht darin, dass es frisch, pestizidfrei, lecker und nahrhaft ist! Dies ist etwas, was viele Leute übersehen. Wenn alle Pflanzen gleich sind, ist die Wahrscheinlichkeit einer Ausbreitung von Schädlingen größer.

4. Zu viel Gemüse in Blumentöpfe pflanzen. Wenn Sie sie nach der Ernte neu pflanzen müssen, sind Bodendesinfektion, Bodenaustausch, Bewässerung usw. sehr zeitaufwändig und Sie werden auch auf verschiedene Probleme stoßen, wie z. B. die Tragfähigkeit des Balkons, Insektenschädlinge, Krankheiten usw.