Was ist Wasserrettich und welche Auswirkungen hat Wasserrettich?

Was ist Wasserrettich? Viele meiner Freunde dürften diese Frage kennen, lassen Sie uns sie im Folgenden noch einmal durchgehen.

Wasserrettich

[Lebensmitteleinführung] Rettich ist auch als Rettich und Luofu bekannt. Man kann sie gebraten, gekocht, kalt servieren oder roh als Obst essen, außerdem lassen sich daraus Pickles und Pickles herstellen. Rettich ist reich an Nährstoffen. Es gibt ein Sprichwort: „Essen Sie im Winter Rettich und im Sommer Ingwer, um das ganze Jahr über gesund zu bleiben.“

[Ernährungsphysiologische Wirkungen] Es fördert die Magen-Darm-Motilität, beseitigt Stagnation, löst Schleim und Hitze, lindert Blähungen und Völlegefühl und entgiftet; es hat eine krebshemmende und krebshemmende Wirkung; der regelmäßige Verzehr von Rettich kann die Blutfette senken, die Blutgefäße erweichen, den Blutdruck stabilisieren und koronare Herzkrankheiten, Arteriosklerose, Cholelithiasis und andere Krankheiten vorbeugen.

[Anwendbare Personen] Es kann von den meisten Personen gegessen werden.

[Besondere Tipps] Radieschen wirken abführend und Karotten stärkend, deshalb sollten Sie sie am besten nicht zusammen essen. Wenn Sie sie zusammen essen möchten, sollten Sie etwas Essig hinzufügen, um die Nährstoffaufnahme zu erleichtern.

Die Wirksamkeit von Wasserrettich

Rettich ist ein kaltes Gemüse. Menschen mit Yin-dominanter und kalter Konstitution oder solche mit schwacher Milz und schwachem Magen sollten nicht zu viel davon essen. Patienten mit Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren, chronischer Gastritis, einfachem Kropf, drohender Fehlgeburt, Gebärmuttervorfall usw. sollten weniger Rettich essen. Wenn Sie Ginseng oder amerikanischen Ginseng einnehmen, sollten Sie nicht gleichzeitig Rettich essen, um eine gegenteilige Wirkung des Arzneimittels und ein Ausbleiben der stärkenden Wirkung zu vermeiden. [Nahrungsmittelunverträglichkeit] Essen Sie keinen Rettich, wenn Sie Ginseng oder amerikanischen Ginseng einnehmen, um die gegenteilige Wirkung des Arzneimittels und das Ausbleiben der stärkenden Wirkung zu vermeiden.

Rettich ist ein wichtiges Gemüse in meinem Land und wird im ganzen Land angebaut. Es kann zu allen Jahreszeiten angebaut und das ganze Jahr über geliefert werden, mit großen Produktions- und Verkaufsmengen. Aufgrund der Verbesserung des Lebensstandards der Menschen, der veränderten Konsumgewohnheiten und der Entwicklung von Wissenschaft und Technologie hat sich auch der Anbau außerhalb der Saison entwickelt. Um die Unterschiede des alpinen Klimas auszunutzen, werden Solargewächshäuser sowie große, mittlere und kleine Kunststoffschuppen zur Unterstützung des Anbaus verwendet. Radieschen können außerhalb der Saison auf den Markt gebracht werden und sind bei den Verbrauchern sehr beliebt.

Rettich ist reich an Nährstoffen. Laut Analyse enthalten 100 Gramm essbares Stück 6 Gramm Kohlenhydrate, 0,6 Gramm Eiweiß, 49 Milligramm Kalzium, 34 Milligramm Phosphor, 0,5 Milligramm Eisen, 0,8 Gramm anorganische Salze und 30 Milligramm Vitamin C. Rettich, seine Setzlinge und Samen haben eine gute medizinische Wirkung bei der Vorbeugung und Behandlung von epidemischer Enzephalitis, Gasvergiftung, Hitzschlag, Ruhr, Durchfall, heißem Husten mit Blut und anderen Krankheiten.