Wann und wie man Rosenkohl pflanzt

Pflanzzeit für Rosenkohl

Beim Anpflanzen von Suppengemüse werden besondere Ansprüche an die Umgebungstemperatur gestellt. Es eignet sich für den Anbau in einer Umgebung von 20–30 Grad, sodass die Aussaat etwa im April im Frühjahr erfolgen kann. Neben der Aussaat im Frühjahr ist auch eine Herbstaussaat im August-September möglich. Die Temperatur ist zu diesem Zeitpunkt auch sehr gut für die Keimung und das Wachstum der Samen geeignet. Die Temperaturen sind in verschiedenen Regionen unterschiedlich und der geeignete Aussaatzeitpunkt kann entsprechend dem örtlichen Klima ausgewählt werden.

So züchten Sie Suppengemüse

1. Saatgutbehandlung

Sammeln Sie die reifen Samen des Suppengemüses. Die Samenschale ist relativ hart und lässt sich durch einfaches Säen nur schwer zum Keimen bringen. Zum Keimen muss es vorher eingeweicht werden. Bereiten Sie 50 °C warmes Wasser vor, lassen Sie die Samen eine halbe Stunde einweichen und lassen Sie sie dann weitere 5–6 Stunden einweichen, wenn die Wassertemperatur auf 30 °C gesunken ist. Nachdem die Samen in Wasser eingeweicht wurden, nehmen Sie sie heraus und legen Sie sie zum Keimen an einen Ort mit höherer Temperatur.

2. Düngung und Bodenvorbereitung

Bevor Sie Suppengemüse anpflanzen, müssen Sie einen geeigneten Boden auswählen. Es eignet sich zum Pflanzen in lockeren Sandböden. Es muss eine gute Drainage vorhanden sein, der Boden muss vorbereitet werden, als Grunddünger muss vollständig zersetzter organischer Dünger ausgebracht werden und durch tiefes Pflügen müssen Dämme gebildet werden.

3. Aussaat

Suppengemüse kann direkt ausgesät oder nach der Anzucht von Jungpflanzen umgepflanzt werden. Im Allgemeinen ist beim Pflanzen zu Hause die Direktsaat üblicher. Bereiten Sie den Boden vor, säen Sie die Samen gleichmäßig in die Erde, bedecken Sie die Oberfläche der Samen mit etwa 2 cm feiner Erde, gießen Sie den Boden, um ihn zu durchnässen, und warten Sie, bis die Samen keimen.

Das sollten Sie beim Anbau von Suppengemüse beachten

Nachdem das Suppengemüse sprießt, gießen Sie es regelmäßig, um die Erde leicht feucht zu halten, aber lassen Sie kein Wasser stauen, da sonst die Wurzeln faulen und das spätere Wachstum beeinträchtigt wird. Warten Sie mit der ersten Düngung, bis neue Wurzeln gebildet sind.