Nährwerte von Salat

Nährwerte von Salat

Salat ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse auf unserem Tisch. Welche Nährwerte hat er? Lass es uns herausfinden.

Kopfsalat

Römersalat ist in den letzten Jahren ein neues Gesicht auf dem Gemüsemarkt. Er ist auch als Hafer bekannt und wird an manchen Orten als Bittergemüse und Kuh-Li-Salat bezeichnet. Er gehört zur Familie der Asteraceae und ist eine Art Spitzblattsalat mit zarten Trieben und Blättern als Produkt. Die Blätter sind lang und lanzettlich, hellgrün, knackig und zart in der Textur und schmecken extrem frisch, aromatisch und mit einem einzigartigen Aroma. Der Nährwert von Römersalat ist im Grunde der gleiche wie der von Kopfsalat, etwas höher als der von Kopfsalat.

Nährwert

Kopfsalat enthält eine große Menge an Vitaminen und Nährstoffen wie Kalzium, Eisen, Eiweiß, Fett, Vitamin A, VB1, VB2 usw. Er ist ein Rohgemüse der Spitzenklasse und wird auch „Windschwanz“ genannt. Salat senkt den Cholesterinspiegel, behandelt Neurasthenie, lindert Trockenheit, befeuchtet die Lunge, löst Schleim und lindert Husten. Es ist ein kalorienarmes, nährstoffreiches Gemüse.

Der Nährwert von Römersalat ist etwas höher als der von Eisbergsalat, aber weitaus besser als der von Selleriesalat. Im Vergleich zu Selleriesalat ist beispielsweise der Proteingehalt um 40 % höher, der Carotingehalt um das 1,4-fache, der Calciumgehalt um das 2-fache, der Eisengehalt um 33 % höher und der Selengehalt um das 1,8-fache höher.

Salat wird auf die gleiche Weise gegessen wie Kopfsalat. Er kann gebraten oder zu Suppe verarbeitet werden, und die Kochzeit sollte kurz sein. Es schmeckt zart, knusprig und erfrischend und erfreut sich großer Beliebtheit.

Ernährungsrezepte:

Kopfsalat: Kopfsalat enthält eine große Menge an Vitaminen und Nährstoffen wie Kalzium, Eisen, Eiweiß, Fett, Vitamin A, VB1, VB2 usw. Er ist ein Rohgemüse der Spitzenklasse und wird auch „Phönixschwanz“ genannt. Salat senkt den Cholesterinspiegel, behandelt Neurasthenie, lindert Trockenheit, befeuchtet die Lunge, löst Schleim und lindert Husten. Es ist ein kalorienarmes, nährstoffreiches Gemüse. Roter Pfeffer: Pfeffer ist die häufigste Zutat auf den Tischen der Menschen. Er ist reich an Nährstoffen und hat einen einzigartigen Geschmack. Er kann den Appetit während der Mahlzeiten steigern. Mehr davon zu essen kann die körperliche Stärke steigern und Symptome wie Angst vor Kälte, Erfrierungen und vaskulären Kopfschmerzen lindern. Gleichzeitig enthält Pfeffer eine besondere Substanz, die den Stoffwechsel beschleunigen, die Hormonausschüttung fördern und die Haut schützen kann. Es ist reich an Vitamin C und kann Herzkrankheiten und Koronarsklerose bekämpfen sowie den Cholesterinspiegel senken. Enthält mehr Antioxidantien, die Krebs und anderen chronischen Krankheiten vorbeugen können. Es kann die Atemwege befreien und wird zur Behandlung von Husten und Erkältungen eingesetzt. Chilischoten können auch Parasiten im Magen und Bauch abtöten und unterdrücken.

Chilischoten (grün und spitz): Chilischoten sind die häufigste Zutat auf den Tischen der Menschen. Sie sind reich an Nährstoffen und haben einen einzigartigen Geschmack. Sie können den Appetit während der Mahlzeiten steigern. Mehr davon zu essen kann die körperliche Stärke steigern und Symptome wie Angst vor Kälte, Erfrierungen und vaskuläre Kopfschmerzen lindern. Gleichzeitig enthält Pfeffer eine besondere Substanz, die den Stoffwechsel beschleunigen, die Hormonausschüttung fördern und die Haut schützen kann. Es ist reich an Vitamin C und kann Herzkrankheiten und Koronarsklerose bekämpfen sowie den Cholesterinspiegel senken. Enthält mehr Antioxidantien, die Krebs und anderen chronischen Krankheiten vorbeugen können. Es kann die Atemwege befreien und wird zur Behandlung von Husten und Erkältungen eingesetzt. Chilischoten können auch Parasiten im Magen und Bauch abtöten und unterdrücken.

● Salat- und Eierstichsuppe

●Gebratene Bittermelone mit Salat

● Knoblauchsalat

Zutaten: entsprechende Menge Salat, Knoblauch, Zwiebeln und Austernsauce (wenn Sie keine haben, können Sie stattdessen dunkle Sojasauce verwenden).

Zubereitung: Den Knoblauch in gehackten Knoblauch hacken, die Frühlingszwiebel in gehackte Lauchzwiebeln hacken, das Öl auf 80 % erhitzen, die gehackten Lauchzwiebeln und einen Teil des gehackten Knoblauchs hinzufügen, den Salat dazugeben, wenn er gut riecht, kurz anbraten, dann ein wenig Austernsauce oder dunkle Sojasauce hinzufügen (wenn Sie dunkle Sojasauce verwenden, nicht zu viel), anbraten, wenn der Salat etwas weich wird, einen Löffel Wasser hinzufügen, bei mittlerer Hitze köcheln lassen, den gesamten restlichen gehackten Knoblauch hinzufügen, salzen, wenn er fast gar ist, und servieren.

● Trocken gebratener Salat

● Würziger Salat

● Salat mit Sesam-Sojasauce

Tatsächlich sind die Methoden ähnlich. Worauf Sie achten müssen, ist, den frischen, zarten und knackigen Geschmack und das einzigartige Aroma des Salats zu erhalten. Die Hitze ist wichtiger.

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