Wie kam es zu dem Namen Cream Strawberry? Der Unterschied zwischen Four Seasons Erdbeere und Cream Erdbeere

Obwohl es jetzt Winter ist, sind in letzter Zeit viele Erdbeeren auf den Markt gekommen. Außerdem sind die Erdbeerpreise in diesem Jahr relativ niedrig. Viele Freunde dürften frische Erdbeeren probiert haben! Im Allgemeinen ist das Erste, was Sie sehen, wahrscheinlich Erdbeercreme. Woher kommt also der Name „Creme-Erdbeere“? Was ist der Unterschied zwischen Vier-Jahreszeiten-Erdbeeren und Sahne-Erdbeeren? Lassen Sie uns weiter stöbern und lesen.

Inhalt dieses Artikels

1. Wie kam es zu dem Namen Cream Strawberry?

2. Der Unterschied zwischen Vierjahreszeiten-Erdbeeren und Sahne-Erdbeeren

3. So wählen Sie Sahne-Erdbeeren

Wie kam es zu dem Namen Strawberry Cream?

Der Name „Strawberries and Cream“ stammt von einem Marketingtrick. Tatsächlich lautet der richtige Name der Sahneerdbeere Zhangji-Erdbeere, einer Sorte japanischer Erdbeeren. Viele Sahneerdbeeren sehen schneeweiß und sehr nach Sahne aus. Sie schmecken viel süßer als gewöhnliche Erdbeeren und haben einen leichten Sahnegeschmack. Händler nutzen diesen Namen auch, um Verbraucher anzulocken.

Die Akihime-Erdbeere ist eine japanische Erdbeersorte, die für ihr milchiges Aroma und ihren süßen Geschmack bekannt ist. Der Nachteil besteht darin, dass das Fruchtfleisch zu weich ist und sich daher nur schwer transportieren und lagern lässt. Daher eignet es sich eher zum Selbstpflücken im Obstgarten. Darüber hinaus ist der Name „Creme-Erdbeere“ auch sehr attraktiv, was bei den Menschen leicht zu anderen Assoziationen führt.

Im Vergleich zu gewöhnlichen Erdbeeren haben Sahneerdbeeren ein milchiges Aroma, schmecken süßer und haben eine dunklere Farbe. Neben dem Geschmack sind die Stiele von Sahneerdbeeren auch leichter als bei gewöhnlichen Erdbeeren. Sie sind rosa-grün und nicht besonders hell.

Bei der Auswahl der Erdbeeren empfiehlt es sich, leuchtend rote und glänzende Erdbeeren zu wählen. Es ist nicht ratsam, Früchte zu wählen, die nicht vollständig rot sind oder halb rot und halb grün. Kaufen Sie außerdem keine zu großen oder ungewöhnlich geformten Erdbeeren, da große Erdbeeren meist mit Hormonen gezüchtet werden und der langfristige Verzehr der menschlichen Gesundheit schaden kann.

Der Unterschied zwischen Four Seasons Erdbeere und Cream Erdbeere

Der größte Unterschied zwischen Vier-Jahreszeiten-Erdbeeren und Creme-Erdbeeren besteht im Zeitpunkt der Markteinführung. Denn Vier-Jahreszeiten-Erdbeeren können das ganze Jahr über gegessen werden, Creme-Erdbeeren sind hingegen nur von September bis Oktober auf dem Markt. Da Ganzjahreserdbeeren weniger Nährstoffe aufnehmen, aber mehr produzieren, schmecken sie nicht sehr süß. Sahneerdbeeren hingegen sind nicht nur saftig, sondern auch sehr süß. Es gibt viele Sorten saisonaler Erdbeeren und die cremefarbene Erdbeere ist die Sorte Akihime.

Sahne-Erdbeeren

Der größte Unterschied zwischen Ganzjahreserdbeeren und Sahneerdbeeren besteht im Zeitpunkt ihrer Markteinführung. Wie der Name schon sagt, sind Vier-Jahreszeiten-Erdbeeren das ganze Jahr über erhältlich, es handelt sich also um die Erdbeersorte, die man das ganze Jahr über auf dem Markt probieren kann. Sahneerdbeeren kommen vor allem im Sommer, also etwa von September bis Oktober, auf den Markt und je heißer das Wetter, desto kürzer ist die Reifezeit.

Sahne-Erdbeeren

Da es sich bei der Vierjahreszeiten-Erdbeere um eine Variante der Erdbeere handelt und die Anbaubedingungen sehr locker sind, ist der Geschmack nicht besonders gut. Obwohl es einen hohen Wassergehalt hat, ist der Zuckergehalt sehr niedrig. Die Sahneerdbeere ist eine Erdbeersorte. Sie sieht nicht nur leuchtend rot aus, ihr Geschmack und Aroma sind auch süßer als bei saisonalen Erdbeeren.

Vier Jahreszeiten Erdbeere

Derzeit gibt es viele Sorten Ganzjahreserdbeeren, darunter Medelite, Seva, European Four Seasons Red, Winter Flower, Summer Four Seasons, Sweet Charm und Summer Light. Unter ihnen weisen Medelite und Seva relativ hohe Erträge auf. Die Sahneerdbeere ist eine Erdbeersorte mit dem Namen Zhangji und stammt ursprünglich aus Japan.

So wählen Sie Sahne-Erdbeeren aus

1. Achten Sie auf das Aussehen: Kaufen Sie keine Erdbeeren, die zu groß sind oder eine ungewöhnliche Form haben. Die meisten großen Erdbeeren werden mit Hormonen gezüchtet. Manche Erdbeeren haben eine leuchtende Farbe und sind groß, haben deformierte Vorsprünge an den Körnern und sind in der Mitte hohl, wenn man in sie hineinbeißt. Langfristiger und übermäßiger Konsum kann die menschliche Gesundheit schädigen.

2. Achten Sie auf die Farbe: Achten Sie bei der Auswahl darauf, leuchtend rote und gleichmäßig gefärbte Früchte mit einem glänzenden Glanz zu wählen. Es ist nicht ratsam, Früchte zu kaufen, die nicht vollständig rot sind oder Früchte, die halb rot und halb grün sind.

3. Riechen Sie das Aroma: Natürlich gereifte Erdbeeren haben ein starkes, fruchtiges Aroma, während gefärbte Erdbeeren kein Aroma oder einen schwachen grünen Geruch haben.

4. Schauen Sie sich die Kerne der Erdbeere an: Wenn sie weiß sind, sind sie von Natur aus reif; Wenn die Samen rot sind, müssen sie gefärbt werden.

5. Schauen Sie sich die Oberfläche an: Gute Erdbeeren haben leuchtend grüne Blätter am Stiel, feine Härchen, eine glänzende Oberfläche und keine Beschädigungen oder Fäulnis. Erdbeeren mit weißen oder grauen Flecken auf der Oberfläche können krank sein.

6. Blick ins Innere: Natürlich gereifte Erdbeeren haben ein rotes Fruchtfleisch mit nur wenig Weiß im inneren Kern und ein sehr starkes, fruchtiges Aroma. Die gefärbten Erdbeeren haben weißes Fruchtfleisch und kein Aroma.