Kann man die Schale der Fengshui-Birne essen? Wie wählt man Fengshui Birne

Herbst und Winter sind gute Jahreszeiten für Birnen. Birnen guter Qualität haben eine regelmäßige Form, zartes Fruchtfleisch, eine knackige und weiche Konsistenz, wenig körniges Gewebe oder Steinzellen im Fruchtfleisch, sind reich an Saft und schmecken normalerweise süß. Wenn Sie gerne Feng-Shui-Birnen essen, schauen wir uns heute an, wie man Feng-Shui-Birnen auswählt und ob die Schale von Feng-Shui-Birnen essbar ist. Ich hoffe, es ist nützlich für Sie.

Inhalt dieses Artikels

1. Kann man die Schale der Fengshui-Birne essen?

2. So wählen Sie Fengshui-Birnen aus

3. Wie man Fengshui-Birnen isst

Kann man die Schale der Fengshui-Birne essen?

Das Fruchtfleisch einer Birne ist süß und erfrischend, daher schälen viele Menschen die Birne vor dem Verzehr. Tatsächlich erfüllt die Birnenschale ebenso viele Funktionen wie das Birnenfleisch, sodass Sie die Birne mit Schale essen können. Birnenschalen haben die Wirkung, das Herz zu reinigen, die Lunge zu befeuchten, das Feuer zu reduzieren, die Körperflüssigkeit zu fördern, die Nieren zu nähren und das Yin wieder aufzufüllen. Die trockene Brise im Herbst kann leicht die Lunge schädigen und der Verzehr von Birnen kann eine gute Wirkung bei der Befeuchtung der Lunge und der Linderung von Husten haben. Besonders gut eignet sich Birnenschale. Deshalb isst man Birnen am besten mit Schale.

Wie wählt man Fengshui Birne

1. Auf die Schale achten: Bei der Auswahl der Birnen sollte man zuerst auf die Schale achten. Wenn die Schale sehr dick erscheint, bedeutet das, dass die Frucht rau ist und ihr Feuchtigkeit fehlt. Von guter Qualität sind Birnen mit dünner und feiner Schale, ohne Krankheiten, Insektenbefall, Narben oder Verletzungen.

2. Achten Sie auf die Form der Frucht: Birnen guter Qualität haben eine regelmäßige Form, zartes Fruchtfleisch, eine knackige und weiche Textur, wenig körniges Gewebe oder Steinzellen im Fruchtfleisch, viel Saft und schmecken normalerweise süß. Birnen mit unregelmäßiger Form oder Deformation, ohne Stiel, mit ungleichmäßiger Größe oder kleiner Größe haben normalerweise raues Fruchtfleisch, weniger Saft, große und zahlreiche Steinzellen, einen faden oder sogar bitteren und adstringierenden Geschmack und sind von minderer Qualität.

3. Achten Sie auf den Nabel: Achten Sie bei der Auswahl der Birnen auf den Nabel, also die Vertiefung an der Unterseite der Birne. Birnen mit tiefen Nabeln und runder Umgebung schmecken besser, während Birnen mit flachen Nabeln und nicht runder Umgebung schlechter schmecken.

Wie man Fengshui-Birne isst

Gedämpfte Birne mit Kandiszucker

Funktion: Wärme klären, Lunge befeuchten

Hauptzutaten: 500 g Laiyang-Birne, entsprechende Menge Kandiszucker

Zubereitung: 1. Waschen und schälen Sie zwei Laiyang-Birnen, schneiden Sie das obere Ende als Deckel ab und entfernen Sie dann mit Messer und Löffel das Kerngehäuse in der Mitte.

2. Kandiszucker in die Mitte geben, den Topf mit einem Deckel abdecken, die verarbeiteten Birnen in eine tiefe Schüssel geben und im Dampfgarer 1,5–2 Stunden dämpfen, bis die Birnen ganz weich sind. Wenn Sie das Aushöhlen des Birnenkerns als mühsam empfinden, können Sie die Birne waschen, schälen und entkernen, in grobe Stücke schneiden, in eine Schüssel geben, Kandiszucker hinzufügen und in einem Dampfgarer dämpfen, bis sie weich ist.

Birnenkompott mit Tremella

Funktion: Schönheit, Hautpflege

Hauptzutaten: 500 g Laiyang-Birne, rote Datteln, weißer Pilz, Kandiszucker, Wolfsbeere

Zubereitung: 1. Den weißen Champignon weich einweichen, waschen und in kleine Stücke reißen, die roten Datteln und Wolfsbeeren waschen, die Birnen waschen und in Stücke schneiden.

2. Gießen Sie 2/3 des Wassers in einen sauberen Edelstahltopf oder eine Keramikkasserolle, geben Sie den weißen Pilz, die roten Datteln, die Birnen und die Wolfsbeeren hinzu, decken Sie die Schüssel mit einem Deckel ab, bringen Sie alles bei starker Hitze zum Kochen und lassen Sie es 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln.

3. Zum Schluss Kandiszucker hinzufügen und kochen, bis der Kandiszucker geschmolzen ist. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie es vor dem Essen abkühlen.