Wie man Rucola isst und sein Nährwert

Rucola ist eine Wildpflanze, die gegessen und als Medizin verwendet werden kann. Es ist eine besondere Pflanze mit einem breiten Anwendungsspektrum. Mit der zunehmenden Nachfrage nach Gesundheitserhaltung erfreuen sich die Menschen immer mehr an Wildgemüse. Manche Menschen wissen jedoch nicht, wie man Rucola isst, und verstehen den Nährwert von Rucola nicht. Das spielt keine Rolle. Nach dem Lesen der ausführlichen Einführung des Herausgebers wird jeder es verstehen.

Wie man Rucola isst

1. Zutaten: 300 Gramm Rucola, eine Knoblauchknolle, eine rote Paprika und entsprechende Mengen Pfefferöl, Essig und rotes Öl.

2. Den vorbereiteten Rucola in eine Schüssel geben, mit klarem Wasser abspülen und sauber waschen, anschließend herausnehmen und das Wasser zur späteren Verwendung abtropfen lassen.

3. Den Knoblauch schälen und zerdrücken, bis er gehackt ist. Die rote Paprika in dünne Streifen schneiden und beiseite legen.

4. Mischen Sie Gewürze wie Pfefferöl, Essig, helle Sojasauce, Sesamöl und Hühneressenz zu einer Sauce, geben Sie diese dann zum gewaschenen Rucola und vermischen Sie alles gut.

5. Geben Sie den gemischten Rucola auf einen Teller und garnieren Sie ihn mit geriebener roter Paprika und gehacktem Knoblauch.

Nährwert von Rucola

1. Rucola enthält viel Wasser, das den Wasserbedarf mehrerer Organe des Körpers decken kann. Darüber hinaus enthält dieses Gemüse auch etwas Eiweiß, Fett und Kohlendioxid, die ebenfalls notwendige Bestandteile des menschlichen Stoffwechsels sind. Rucola ist außerdem reich an Vitaminen und Mineralstoffen und kann für verschiedene therapeutische Zwecke verwendet werden.

2. Rucola hat eine harntreibende und abschwellende Wirkung. Es kann den menschlichen Nieren helfen, schnell Urin zu bilden und aus dem Körper auszuscheiden. Darüber hinaus wirkt sich dieses Gericht auch positiv auf die Gesundheit der oberen Lungenflügel des Menschen aus und hat eine gute therapeutische Wirkung bei Husten, der durch Hitze in der Lunge verursacht wird.