Wie viele Geschmacksrichtungen von Eigelbgebäck gibt es? So lagern Sie Eigelbteig lange

Eigelbgebäck ist ein Snack, der durch Frittieren von Eigelb, Allzweckmehl, Zucker, Sahne usw. hergestellt wird und bei den Verbrauchern sehr beliebt ist. Eigelbgebäck ist reich an Stärke, Eiweiß, Vitamin A etc. und eignet sich besonders gut für den kleinen Hunger. Wie viele Geschmacksrichtungen von Eigelbgebäck gibt es? Nachfolgend finden Sie einen ausführlichen Beitrag des Encyclopedia Knowledge Network. Ich hoffe, er ist für Sie nützlich.

Inhalt dieses Artikels

1. Wie viele Geschmacksrichtungen gibt es bei Eigelbgebäck?

2. So bleibt Eigelbteig lange haltbar

3. Wer Eigelbgebäck essen sollte und wer nicht

Es gibt verschiedene Geschmacksrichtungen von Eigelb-Chips

Eigelb-Chips gibt es in den Geschmacksrichtungen rote Bohnenpaste, Vanillepudding und violette Süßkartoffel. Die Geschmacksrichtung der Eigelb-Chips können Sie ganz nach Ihrem Geschmack wählen!

Für das Eigelbgebäck wird eine Füllung aus roter Bohnenpaste von Guangzhou Likoufu und rotem gesalzenem Eigelb von Jinqixiang verwendet. Bei diesen beiden Marken handelt es sich um bekannte alte lokale Marken. Die rote Bohnenpaste ist dicht und süß und das gesalzene Eigelb ist feucht und zart, sodass sich ein exquisites und köstliches Eigelbgebäck herstellen lässt. Küchenfreund @Recently Saiwen stellte positiv überrascht fest: „Nach 15 Sekunden Erhitzen in der Mikrowelle wird das Eigelb flüssig!“

So lagern Sie Eigelbteig lange

Die meisten knusprigen und zähen Lebensmittel (wie beispielsweise Gebäck mit Eigelb) enthalten weniger Wasser und sind am längsten haltbar. Im Allgemeinen können sie einen Monat lang in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt werden.

Der Hauptzweck der Konservierung besteht darin, Feuchtigkeit zu verhindern. Eigelbteig nimmt an der Luft Feuchtigkeit auf und wird weich. Daher sollte er in einen verschlossenen Behälter gegeben und wenn möglich mit ein paar Zuckerwürfeln (Zucker kann Feuchtigkeit aufnehmen) oder Trockenmittel versetzt werden. (Die Kekse, die wir Ihnen aus unserem Geschäft zusenden, enthalten alle Trockenmittel oder Desoxidationsmittel, und die Versiegelungswirkung des äußersten Druckverschlussbeutels ist recht gut. Nachdem Sie die Vakuumverpackung im Inneren geöffnet haben, können Sie die Kekse in den mitgelieferten Druckverschlussbeutel geben.) Es ist keine gute Idee, alle Lebensmittel in den Kühlschrank zu stellen.

Personen, die keinen Eigelbteig essen sollten

Eigelbgebäck ist ein Snack, der durch Frittieren von Eigelb, Allzweckmehl, Zucker, Sahne usw. hergestellt wird und bei den Verbrauchern sehr beliebt ist. Eigelbgebäck ist reich an Stärke, Eiweiß, Vitamin A etc. Es eignet sich besonders gut als Snack zwischendurch, insbesondere für Kinder und Jugendliche mit Appetitlosigkeit und Mangelernährung.

Geeignete Personen für den Verzehr von Eigelbgebäck: Kinder und Jugendliche. Geeignete Personen zum Verzehr von Eigelbgebäck: Personen mit gesunder Konstitution, mäßiger Konstitution, Konstitution mit Qi-Mangel, Konstitution mit Qi-Stagnation und Konstitution mit Yang-Mangel.

Für den Verzehr von Eigelbgebäck sind Menschen mit folgenden Konstitutionen nicht geeignet: Feucht-Hitze-Konstitution, Schleim-Feuchtigkeit-Konstitution, spezielle Konstitution, Yin-Mangel-Konstitution und Blutstauungs-Konstitution.

Nahrungsmittel-Tabus: Eigelbgebäck ist ein frittiertes Lebensmittel, daher sollten Menschen, die übermäßiger Hitze und Feuer ausgesetzt sind, es nicht essen.