Welche Funktionen hat eine Heißluftfritteuse? So reinigen Sie die Heißluftfritteuse

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Funktionen hat die Heißluftfritteuse?

2. So reinigen Sie die Heißluftfritteuse

3. So erhitzen Sie Lebensmittel in einer Heißluftfritteuse

Welche Funktionen hat eine Heißluftfritteuse

Mit der Heißluftfritteuse können Sie Chicken Wings backen, Pommes frites frittieren, Eierkuchen backen, Fleisch braten und Trockenfrüchte zubereiten. Es hat viele Verwendungsmöglichkeiten. Das Aufbauprinzip der Heißluftfritteuse entspricht grundsätzlich dem eines Backofens. Es entspricht einem kleinen Ofen und kann zum Backen von Speisen verwendet werden.

Die Heißluftfritteuse nutzt das Prinzip der Hochgeschwindigkeits-Luftzirkulation, um Luft in „Öl“ umzuwandeln, wodurch Lebensmittel schnell erhitzt und knusprig werden und köstliche Speisen ähnlich wie beim Frittieren zubereitet werden.

Speisen wie Fleisch, Meeresfrüchte und marinierte Pommes Frites können ohne Zugabe von Öl köstlich zubereitet werden. Wenn das Lebensmittel selbst kein Öl enthält, wie beispielsweise frisches Gemüse, müssen Sie einen Löffel Öl hinzufügen.

Bei der Heißluftfritteuse müssen die Lebensmittel nicht wie bei herkömmlichen frittierten Lebensmitteln in Öl frittiert werden. Das Öl der Lebensmittel selbst tropft in die Fritteuse, wodurch der Fettgehalt um bis zu 80 % reduziert wird.

So reinigen Sie die Heißluftfritteuse

Ziehen Sie nach der Verwendung der Heißluftfritteuse den Stecker und trennen Sie Ober- und Unterteil. Die Oberseite der Heißluftfritteuse muss mit einem feuchten Tuch gereinigt werden, die Unterseite sollte nicht direkt mit Wasser abgewaschen werden. Sie können das Öl mit einem Papiertuch abwischen. Wischen Sie beide Teile nach der Reinigung trocken, legen Sie sie an einen trockenen und belüfteten Ort und decken Sie sie ab, nachdem sie getrocknet sind. Es wird empfohlen, sie nach jedem Gebrauch umgehend zu reinigen.

1. Ziehen Sie nach der Verwendung der Heißluftfritteuse den Netzstecker und trennen Sie Ober- und Unterteil.

2. Die Oberseite der Heißluftfritteuse muss mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Reinigen Sie den Boden nicht direkt mit Wasser. Sie können das Öl mit einem Papiertuch abwischen.

3. Wischen Sie beide Teile nach der Reinigung trocken, legen Sie sie an einen trockenen und belüfteten Ort und decken Sie sie ab, nachdem sie trocken sind.

4. Sie können es nach jedem Gebrauch mit einem Lappen reinigen. Wenn Sie es längere Zeit nicht reinigen, können Ölflecken entstehen, die zu lange haften bleiben und schwer zu reinigen sind.

So erhitzen Sie Lebensmittel in einer Heißluftfritteuse

Die Heißluftfritteuse erzeugt heiße Luft, indem sie das Wärmerohr im Inneren der Maschine auf hohe Temperaturen erhitzt, und bläst dann mithilfe eines Ventilators die heiße Luft in den Topf, um das Essen zu erhitzen. Die heiße Luft zirkuliert in einem geschlossenen Raum und nutzt das Fett im Lebensmittel selbst, um es zu frittieren. Dadurch wird das Lebensmittel dehydriert und die Oberfläche wird goldbraun und knusprig, wodurch der Effekt des Frittierens erzielt wird.

Die Heißluftfritteuse verwendet hauptsächlich Luft, um das heiße Öl in der Bratpfanne zu ersetzen und die Speisen zu garen. Gleichzeitig bläst die heiße Luft die Feuchtigkeit auf der Oberfläche des Lebensmittels weg, wodurch die Zutaten einen frittierähnlichen Effekt erzielen.

Eine Heißluftfritteuse ist eigentlich ein einfacher Ofen mit einem Ventilator. Es gibt viele Arten von Heißluftfritteusen auf dem Markt und der Markt entwickelt sich rasant.

Im Dezember 2019 ergab eine Untersuchung, dass bei zehn Modellen von Heißluftfritteusen auf dem koreanischen Markt bei unsachgemäßer Verwendung während des Garvorgangs Acrylamid freigesetzt wird, eine gesundheitsschädliche Substanz.