Pflanzzeit und -methode für Fenchel

Pflanzzeit für Fenchel

Im Allgemeinen wird Fenchel im März, April und September gepflanzt. Obwohl eine Aussaat im Sommer und im Winter möglich ist, sind Ertrag und Qualität sehr gering, was sich auf die Ernte auswirkt. Der beste Zeitpunkt für die Aussaat ist daher das Frühjahr.

Fenchel-Anpflanzungsmethoden und wichtige Punkte

1. Sortenauswahl

Es gibt viele Fenchelsorten. Egal für welche Sorte Sie sich entscheiden, Sie müssen sehr volles Saatgut wählen, damit Keimrate, Ertrag und Qualität mindestens doppelt so hoch sind.

2. Standortauswahl und Grundstücksvorbereitung

An den Boden stellt Fenchel eigentlich keine allzu großen Ansprüche. Es werden lediglich sandige Böden mit guter Durchlässigkeit sowie Drainage- und Bewässerungsfunktionen benötigt. Beim Bestellen des Landes sollte der Boden mindestens fünfunddreißig Zentimeter tief umgegraben und dann aufgelockert werden, wobei versucht werden sollte, das Feld relativ eben aussehen zu lassen und Pfützen mit Erde aufzufüllen. Zum Schluss streuen Sie pro Hektar durchschnittlich etwa 1.000 Kilogramm organischen Dünger, 50 Kilogramm Phosphordünger, 20 Kilogramm Harnstoff aus und mischen als Grunddünger eine kleine Menge Kalidünger unter. Zum Schluss den Dünger gleichmäßig unterrühren, die Erde nochmals umgraben und mit der Aussaat warten.

3. Aussaat und Jungpflanzenaufzucht

Die Aussaat erfolgt üblicherweise in Reihensaat, d. h., die Samen werden gleichmäßig auf dem vorbereiteten Boden verteilt, dann mit Erde bedeckt, jede Furche wird bewässert und schließlich mit einer Schicht abgestorbenen Grases oder Folie abgedeckt.

Vorsichtsmaßnahmen beim Anpflanzen von Fenchel

Fenchel ist eine zweikeimblättrige Frühlingspflanze, die viel Sonnenlicht mag, bedingt kälteresistent ist, früh blüht und kühles Wetter bevorzugt. Sie verträgt frühe Blüten relativ gut, verträgt jedoch keine Staunässe. Sie wächst schnell und beginnt ein bis zwei Monate nach dem Auflaufen der Sämlinge zu blühen.