Was sind einige westliche Gerichte? Wie man westliches Geschirr benutzt

Inhalt dieses Artikels

1. Was sind westliche Gerichte?

2. Wie man westliches Geschirr benutzt

3. Die Platzierungsmethode und Bedeutung von Messern und Gabeln im westlichen Stil

Was sind westliche Gerichte?

Zu den westlichen Speisen gehören: Marseiller Fischsuppe, Foie-Gras-Steak, Pariser Hummer, Fasan in Rotwein, Safranhuhn, Hühnerlebersteak, gegrilltes Garnelensoufflé, Lamm mit Kartoffeln geschmort, gebratener Lammrücken, vegetarische Makkaronisuppe, überbackene Makkaroni mit Käse, gebratener Truthahn, in Orange gebratene Wildente, amerikanisches Steak, Pfannkuchen mit Zuckersauce, verschiedene Aufschnittsorten, Kaviar, Fischbrötchen usw.

Unter westlichem Essen versteht man das Essen in westlichen Ländern. Westliche Länder beziehen sich im Verhältnis zu Ostasien auf den europäischen Kulturkreis der weißen Welt. Die korrekte Bezeichnung für westliches Essen sollte „europäische Küche“ oder „Essen im europäischen Stil“ sein.

Die westliche Küche unterscheidet sich von der chinesischen Küche und verwendet im Allgemeinen Gewürze wie Olivenöl, Butter, Ketchup und Salatdressing. Verschiedene Grundnahrungsmittel werden normalerweise mit etwas Gemüse kombiniert, wie etwa Tomaten, Brokkoli usw.

Westliches Essen kann grob in viele verschiedene Stile unterteilt werden, darunter französisches, britisches, italienisches, russisches, amerikanisches und mediterranes Essen. Die Hauptmerkmale westlicher Lebensmittel sind herausragende Hauptzutaten, schönes Aussehen und Farbe, köstlicher Geschmack, reichhaltige Nährstoffe und eine bequeme Zubereitung.

Wie man westliches Geschirr benutzt

Beim Verzehr westlicher Speisen hält man die Gabel meist in der linken und das Messer in der rechten Hand, wobei man einmal mit der Gabel schneidet und einmal isst. Esslöffel werden hauptsächlich zum Trinken von Suppen, Essen von Desserts und Umrühren von Kaffee oder schwarzem Tee verwendet. Sie können nicht zum direkten Schöpfen anderer Speisen oder Getränke verwendet werden. Geschirr sollte während der Benutzung möglichst sauber gehalten werden.

Messer werden zum Schneiden von Lebensmitteln verwendet. Benutzen Sie Messer und Gabel nicht, um Essen aufzunehmen und direkt in den Mund zu stecken. Führen Sie das Essen nicht gleichzeitig mit Messer und Gabel in den Mund. Machen Sie beim Schneiden von Lebensmitteln mit einem Messer keine kratzenden Geräusche auf dem Teller.

Wenn Sie zum Schneiden von Gemüse ein westliches Messer und eine Gabel verwenden, können Sie mit Ihrem linken und rechten Ellbogen beide Seiten Ihrer Taille umklammern, wodurch die Schneidbewegung leichter kontrolliert werden kann.

Sie können auch alle Speisen auf dem Teller zerschneiden, dann das Messer in Ihrer rechten Hand schräg vor den Teller legen, die Gabel in Ihrer linken Hand in die rechte Hand wechseln und dann mit der Gabel essen. Das ist bequemer.

Die Platzierungsmethode und Bedeutung von Messern und Gabeln im westlichen Stil

Messer und Gabel sind kreuzförmig angeordnet und signalisieren so, dass Sie auf die zweite Portion warten. Die Gabel liegt diagonal unten links und das Messer diagonal unten rechts, was bedeutet, dass das Essen noch nicht beendet ist. Wenn Sie Messer und Gabel senkrecht nebeneinander platzieren, bedeutet dies, dass Sie mit dem Essen fertig sind. Messer und Gabel liegen waagerecht, was darauf hinweist, dass westliches Essen besonders lecker ist. Wenn Sie das Messer in den Spalt zwischen der Gabel stecken und beide schräg stehen, bedeutet das, dass das Essen nicht lecker ist.

Gabel links und Messer rechts – so werden Messer und Gabel in der westlichen Küche gehalten. In der westlichen Küche wird das Messer zum Schneiden von Gemüse und die Gabel zum Aufnehmen von Gemüse verwendet.

Zur westlichen Küche gehören im Allgemeinen französische, britische, italienische, russische, amerikanische, mediterrane und andere Gerichte.

Westliches Essen verwendet im Allgemeinen Messer und Gabel als Besteck, Brot ist das Grundnahrungsmittel und wird oft an langen Tischen serviert. Westliches Essen zeichnet sich durch herausragende Hauptzutaten, schöne Formen und Farben, einen köstlichen Geschmack und eine einfache Servierweise aus.